生鮮配送企業如何進行物流管理？有哪些配送方式?

          


? 由于經濟的發展，人們的物質生活水平提高，對生鮮貨物的質量要求越來越嚴格，大家都想在第一時間買到新鮮又便宜的產品。這對生鮮配送企業提出了更高的要求，那么生鮮配送企業如何才能夠在短時間里給人們提供新鮮的產品呢？其中物流管理的優化是關鍵，那么生鮮配送企業是如何對物流進行管理，以達到優化的目的呢？
生鮮配送企業如何進行物流管理？
1.倉庫管理
生鮮配送的特點就是需要通過很多的流通步驟，這樣下來貨物就會有損耗，而在倉庫這一環節需要經歷包裝、分揀、配送等多個工作環節，所以貨品在倉庫的停留時間也比較的久。這就需要我們做好倉庫的管理工作了。在存儲的時候需要對“易壞”貨物進行重點保護，減少損耗。然后就是分揀的時候動作大，貨物容易磨損，在選擇分揀工具時可以考慮竹筐類的輕便周轉筐。還有就是要注意食品的分類擺放，因為不同種類的貨物有各自的特性，有些貨品有催熟的功能，就不能和其他種類放在一起。
2.技術管理
生鮮配送公司不僅是“跑腿”，這其中有大量重復繁重的工作量，很難通過人工保證物流的效率。然而利用科技的力量可以很輕松的幫我們化繁為簡，省下大量的人力物力，提高效率。蔬東坡EPR軟件就是專門為生鮮供應企業研發的一款能夠優化生鮮配送公司管理與服務的軟件，它能更好的幫助生鮮配送公司進行運營操作。
3.運輸管理
由于配送需要一定的時間，所以在運輸設備上我們需要帶有冷鏈技術的運輸設備，這樣才能讓貨物得到有效的保鮮，不至于耗損。在運輸線路方面，我們也要進行提前規劃，選擇時間短，距離短的運輸線路。這樣也能在一定程度上避免重復勞動。
在做好物流管理的同時我們需要選擇配送方式。
有哪些配送方式?
1.自建物流配送
自建物流配送就是生鮮配送公司自己組建團隊進行配送，包攬配送的整個環節。
2.第三方物流配送
第三方物流就是指生鮮配送企業和第三方物流配送企業合作，把配送的任務交給第三方物流配送公司。這樣生鮮配送公司可以減輕自己的工作量，并且第三方物流配送公司大多擁有專業的配送設備和技術，能夠找到合適的第三方配送公司并長期合作是一個很好的選擇。
3.社區式配送
社區式配送是指客戶在線上訂單，然后企業再以小區為單位進行配送。這種物流配送將零散的顧客集中起來管理配送，節省人力，節省時間。
4.便利店+O2O配送
便利店+O2O配送是指線上電商與線下便利店聯手，一方提供訂單信息，一方提供拿貨點，便利店就相當于一個小型的“倉庫”。有的企業直接做線下商店，發展自己的小型“倉庫”。

? 生鮮配送企業做好物流管理優化需要把握其中的每一個細節，漏掉任何一個細節都可能出現不可估量的損失。創新配送方式也是生鮮配送企業進一步改善發展的方向。