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隨著生鮮配送市場的不斷加溫,菜場也成為了互聯網巨頭和資本關注的焦點,據悉,在上一年的數據中,我國生鮮電商市場交易規模突破2000億。蘇寧菜市也選擇在今年入局生鮮電商,蘇寧菜市的出現對生鮮電商行業有什么影響?
蘇寧菜市的優勢是什么?
“蘇寧菜場”于4月底正式上市,上線半年時間里,已經正式布局了南京、北京、上海三大城市,截止到12月初,已累計拓展門店350家。盡管蘇寧小店在互聯網買菜這個行業里起步略晚,但是發展勢頭卻很強勁,
現階段正是生鮮電商的寒冬期,市場低迷,眾多平臺都陷入了觀點倒閉的局面中,這與生鮮配送線上滲透率低,很難盈利脫不開關系。而就在這樣的背景下,蘇寧菜市卻迅速發展起來,可以說得益于其正確的運營策略。
首先蘇寧菜市依托于蘇寧小店,有著線上線下雙線的運營經驗,還有完備的供應鏈支持,而且資金雄厚,可以大量投入基礎設施的搭建和生鮮產品的采購。在行業內也具有著天生的原產地直采優勢,為蘇寧菜市的快速擴張創造了條件。
其次,蘇寧小店服務滲透至全國70多個城市的35000個社區,擁有豐富的線下社區運營資源,可以為蘇寧菜市提供精細的線下布局。而且線上蘇小團團長也超過8萬名,用戶超1.2億,可以借助線上資源迅速推廣引流。
最后,由于生鮮產品對于品質有著很高的要求,所以對于生鮮運輸的配送環節有著嚴格的溫度環境要求,冷鏈物流設施的搭建和完善可以很好地提高配送效率,保證產品質量。蘇寧在我國46個城市布局有冷鏈倉,未來將不斷加大資金拖入,建成全球零售行業最大的冷鏈倉儲網。借助于如此強勁的冷鏈物流優勢,蘇寧菜市可以得到很快的發展。
蘇寧菜市的影響
整合運營模式
蘇寧菜市吸取了生鮮電商行業內店倉一體、線上下單前置倉配送以及社區團購等三種新興模式并將之整合,運用到自身的運營中來。而且蘇寧小店本身在餐飲行業就建立起了標準化的服務,蘇寧菜市將門店站點作為線下自提的履約中心,這樣既可以降低生鮮配送產品流通環節的損耗,也可以降低成本,增加利潤空間,提高消費者的購物體驗。而且蘇小團這個團購平臺擁有80000名團購團長,通過團長宣傳推廣蘇寧買菜的生鮮產品,并分享至微信等第三方平臺,蘇寧買菜可以更好地為門店商品及增值服務引流。
設立高密度的配送網絡
蘇寧小店的物流配送網絡可以說是蘇寧菜市飛速發展的關鍵,對于生鮮電商行業來說,如何降低生鮮產品的損耗幾乎是一個共同的經營難題。而蘇寧菜市依托著蘇寧小店高密度的前置倉網絡,可以很快實現對各大城市的服務覆蓋,做到高密度高效率,為消費者提供更為精準的服務。