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生鮮產品除了蔬菜瓜果外,水產品也有著獨特的季節(jié)性特征,因為水生物的生產周期不同,大多數應季活鮮都被加工處理成冷凍產品來滿足消費者的日常生活需求。沿海地區(qū)因為有地理優(yōu)勢,一年四季都有新鮮的水產供應,而在內陸,就只能選擇冷凍水產品了,福建有哪些冷凍水產品批發(fā)市場?
海峽農副產品物流中心副食品批發(fā)市場
位于福州市閩侯南通的海峽農副產品物流中心副食品批發(fā)市場,建有蔬菜、果品、副食品、畜禽屠宰場、肉類冷凍品等5個專業(yè)批發(fā)市場,交易結算時可以刷卡交易或者電子結算。南通作為福州地區(qū)著名的菜籃子基地,有著近2萬畝的蔬菜基地,可以對批發(fā)市場的生鮮產品提供穩(wěn)定的供給。
目前,海峽農副產品批發(fā)物流中心從農產品的質量檢驗到物流配送等全部環(huán)節(jié)都采用信息化管理,預計明年將建成物流中心周邊的配套服務設施,滿足經營戶的日常生活需求。而且,海峽農副產品物流中心靠近國道,交通便利,可以保持產成品輸送時間,減少二次搬運,保持生產產品鮮活的特性。
福州市亞峰蔬菜批發(fā)市場
亞峰蔬菜批發(fā)市場隸屬于福州榕福集團公司,從93年籌建至今,可以說是目前福州省內規(guī)模最大的蔬菜批發(fā)市場,在全國生鮮批發(fā)市場中排行前列。也是福州市”菜籃子”工程的重要組成部分,農業(yè)部首批定點鮮活農產品批發(fā)市場、全國”三綠工程”示范市場和”樣板市場”。
亞峰蔬菜批發(fā)市場經過不斷的建設與完善,采取了同生產規(guī)模、流通要求和消費需求相適應的經營方式,很大程度上滿足社會發(fā)展和現代物流的要求,取得了較好的經濟效益和社會效益。
廈門水產交易批發(fā)市場
廈門因為臨近海邊,陸海相連,海運、海洋捕撈,海產品十分豐富,也就成為往往就成為海產品的交易集中地,廈門水產交易批發(fā)市場是一個集水產品批發(fā)、暫養(yǎng)、休閑、餐飲于一體的綜合服務平臺,主要有活鮮交易區(qū)、凍品干貨區(qū)、整車淡水白蝦交易區(qū)、冰鮮交易區(qū)、貝類交易區(qū)及生活配套服務區(qū)等。
此外,還有南平市的南平水產品批發(fā)市場,閩北農副產品批發(fā)市場;寧德市的寧德市塔山富興農貿市場,三明市的三明市水產批發(fā)市場;莆田市的涵江閩中水產品批發(fā)市場,莆田市農副產品批發(fā)市場;龍巖市的蓮花農貿市場,龍巖曹溪農貿市場;泉州市的石獅市水產品批發(fā)市場,新華洲水產品批發(fā)市場,泉州南安市福建閩臺農產品市場;漳州市的岱山蔬菜市場,閩南新城綜合大市場;廈門市的源香水產品批發(fā)市場,廈門怡得龍冷凍食品批發(fā)市場,廈門市東渡水產品交易批發(fā)市場。