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生鮮作為消費者高頻剛需的產品,有著廣闊的消費市場,吸引著眾多商業巨頭入局競爭,都想分得生鮮配送市場最大的那塊蛋糕,就連以運營鮮肉分銷業務為主的壹號食品公司也開始了對生鮮零售的布局,壹號食品收購樂家生鮮,肉聯幫如何盈利?
壹號食品收購樂家生鮮
壹號食品是一家主營鮮肉銷售的現代創新型農業企業,公司旗下主要有壹號土豬和壹號土雞等自由品牌,而且壹號土豬曾經獲評廣東名豬,亮相農博會,可以說是廣州豬肉銷售市場的第一品牌。
壹號食品的創始人陳生在12年就開始線上線下結合試水生鮮市場,并利用深厚的資本實力迅速整合了區域內是資源,在19年戰略性地收購了廣州樂家生鮮,廈門廣物等優秀零售品牌,快速打造了肉聯幫團隊成員,在廣州、深圳等一線城市建設有超100家門店,生鮮品類產品超500種,布局全國生鮮零售市場。
肉聯幫是一家主營社區生鮮零售的連鎖品牌小店,專注于為消費者提供社區服務,主打特色“肉好吃、菜便宜”。截止到2019年,經過五年的發展,肉聯邦品牌已經打響,充分發揮出了產業資源和供應鏈優勢,為消費者提供更好的食材和服務。
目前,肉聯幫已經在廣州、深圳等一線城市開始了近500家線下門店,并且與美團達成資本合作和業務合作,預計將在2020年實現門店布局擴張,重點與美團合力發展現實業務,致力于打造成珠江三角洲領先的生鮮零售連鎖品牌。
肉聯幫如何盈利?
12月31日,壹號食品旗下品牌 “肉聯幫”完成了A輪融資,本次融資由美團點評產業基金龍珠資本獨家投資。肉聯幫獲得此次融資后,將和美團一起合作,充分利用自身的供應鏈和產品端的資源優勢,打造完善的生鮮門店運營模式。目前,肉聯幫在全國已經有接近500家門店,每個月銷售額上億元。
01.加盟模式盈利
肉聯幫目前的運營模式是直營+聯盟,其中百分之七十采取的是加盟模式,肉聯幫創始人表示肉聯幫想要實現盈利靠的還是規模化效應,目前行業還處在發展初期,需要先搶占市場站穩腳跟。肉聯幫和美團達成合作后,將擴大線下門店規模,保底做到1000家以上,長遠目標是做到2000家,利用規模化創造營收,預計年營收規模可以達到50億。
02.優質高價模式
肉聯幫還和蘇寧簽訂了戰略合作協議,并且預計將以店中店的形式進駐蘇寧小店,目前,肉聯幫已經在上海開展試點,日銷售額近2萬元,雖然銷售提升明顯,但是越穩定高收入缺不容易。肉聯幫主打優質“肉產品優質高價+其它產品優價”的組合模式,致力于打造出有影響力的社區生鮮連鎖品牌,并且依托著住公司壹號食品原有的產業鏈發展肉、禽、蛋等產品。