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對于生鮮配送這個行業,從生鮮產品的采購到冷鏈物流、倉儲、配送等各個環節都因為生鮮產品的易腐蝕特性,有著很多的難點痛點,想要做好生鮮配送并且保證產品的品質,獲得直觀的收益,生鮮配送公司怎么做?生鮮配送系統哪家好?
生鮮配送公司怎么做?
自建冷鏈物流和配送團隊
生鮮配送企業搭建冷鏈物流體系需要極大的資金投入,這就需要企業規模大,資金實力雄厚,打造好完善的物流體系,可以實現生鮮配送從供給端到消費端的眾多環節的溯源監控,管控配送成本,獲得十分可觀的利潤。
很多生鮮配送平臺選擇與第三方物流合作并利用第三方的物流系統做生鮮配送,不僅容易流失利潤,而且也很難對生鮮配送環節進行檢測,即時損耗過大也無法實現追責。很多生鮮電商由于成本原因無法自建冷鏈物流,這就導致了生鮮產品的品質無法保障,配送環節的損耗居高不下,企業也難以形成規模化發展。
由于生鮮產品的非標準化、上下游又極度分散、流通層級多等特性,這使得生鮮配送流通環節損耗率居高不下,因此,布局冷鏈物流可以很好地管控生鮮配送的流通環節,而且也可以通過冷鏈物流的不斷完善實現流通過程的全覆蓋,策略上縮短供應鏈層級,以降低損耗。生鮮配送企業需要根據自身的定位,發展規模,業務需求等各方面綜合考慮自建物流,小型企業可以確定自身的發展方向和資金實力來打造冷鏈物流,否則容易出現資金無法周轉等問題。
生鮮配送企業需要打造一支自身的物流配送團隊,一方面可以節省人力成本,管控配送效率,而且自建物流團隊也更容易管理,風險性地,可以有有效地保證配送環節的安全性和高效性。
運營好中間環節,提升信息化水平
生鮮配送企業搭建了自有的冷鏈物流體系和完善的供應鏈體系,就可以縮減中間環節,減少利潤流失和避免中間商的層層剝削,而且也可以更好地監測生鮮產品配送途中的產品質量,通過對生鮮存儲環境的多溫層配送的監測,降低流通環節的損耗。而且隨著企業規模的擴大,冷鏈設施的成本可以利用規模化效應攤薄。
生鮮企業應該緊追信息技術的發展潮流,將移動信息技術應用到物流體系中,既可以改善配送效率,也可以降低失誤率。運用互聯網技術可以實時統計生鮮產品的出單配送數據并為司機合理規劃最優路線,從而提升運力使用效率。
生鮮配送系統哪家好?
生鮮配送行業也在順應時代的發展不斷朝著大數據和信息化改進,使用生鮮配送系統可以很好地解決生鮮配送環節中效率低下,無法溯源追責等各種難點,蔬東坡特色生鮮食品SAAS ERP軟件針對生鮮配送的痛點難點,致力于為生鮮配送企業提供強大的信息化支持,滿足客戶需求,解決客戶痛點。