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我國對于生鮮食品的需求非常大,市場大也就導致了做生鮮的人特別多,而生鮮行業又是一個同質化比較嚴重的行業,很多人在購買生鮮時面對眾多的生鮮商家不僅犯難,不知道該如何選擇。那么生鮮哪個牌子好?購買生鮮要怎么選擇呢?
生鮮哪個牌子好?
根據123網的數據統計表明,比較好的生鮮牌子前十有:易果生鮮、萬隆、歐凱斯、優烤、大瀛、希菲、酣暢、御鮮軒、姐妹廚房、皇港世家。它的評判標準主要是消費者評價以及品牌的銷量,因此具有很高的參考價值,如果你不知道該選擇哪個牌子的生鮮,可以考慮一下這些品牌。
購買生鮮要怎么選擇?
看產品質量
生鮮商品是要吃到肚子里的,因此安全問題是最重要的,在購買生鮮商品時,第一要看的就是產品質量。如果是果蔬的生鮮商品要看外觀、色澤度、是否有發黃發黑現象,可以學習一些辨別食材是否新鮮的方法,此外還要注意生鮮商品是否是天然無污染的,如果可以的話,可以選擇一些高品質的、綠色有機的生鮮商品。
看保質期
生鮮商品保質期一般比較短,很多超市的生鮮商品都是從倉庫里拿出來的,因此可能已經堆放了一段時間,在購買生鮮商品時,一定要注意看保質期,過期的生鮮商品盡量不要食用,避免出現食物中毒的現象。在挑選生鮮商品時,盡量選擇最新的保質期,這樣比較新鮮,買回家不想及時食用也能夠存放一段時間。
看生鮮商品的品牌
做生鮮商品的商家有很多,但生鮮商品的品質呈現良莠不齊的現象。尤其是我國食品安全問題頻發,很多小品牌的生鮮商品存在品質不過關的現象。因此在購買生鮮商品時,也需要看一下生鮮商品的品牌,如果購買生鮮商品的品牌沒有足夠的了解,還是建議購買大品牌的生鮮商品,這樣會比較有保障一點。
看生鮮商品的種類
一般來說,我們還是更加希望能夠一次性購買完我們需要的生鮮商品,所以在購買生鮮商品時,我們還要看生鮮商品的種類是否豐富,該公司能否滿足自己的多樣化需求。消費者通常會更加青睞于選擇性比較多的生鮮企業來進行購買,這樣比較方便,可以一次性購買完。