創業做蔬菜配送好做嗎?如何給機關單位配送食材？

          


? 蔬菜是人們日常餐飲中都會需要的食材，生活之中必不少它，與之相關的生鮮配送行業在最近幾年的發展也相當不錯，做蔬菜配送的創業者也越來越多，越來越多的人涌入這個有前景的行業，那么在這個背景下，不難有這樣的疑問蔬菜配送創業好做嗎？又如何給機關單位配送食材呢？這些問題在你決定投入到蔬菜配送創業前是很值得我們來探討和思考的。?




創業做蔬菜配送好送嗎?
? 整個蔬菜配送市場目前流動的資金是以億為單位的，這個數額僅僅包括需求量大的食品企業、醫院、連鎖酒店、學校等。目前這個需求量的市場已經逐漸飽和，資源和市場已經所剩無幾。但在個體戶小需求也就是我們自己個人和家庭，這一塊還是一片空白，做這一塊的公司屈指可數。潛在的資金就不用多說了，也是以億為單位的，所以說蔬菜配送創業有巨大的商機發展潛力和前景。
? 雖然說在小需求這塊市場的前景很大，但做好是十分不容易的。
1.消費人群方面
首先這部分的消費人群主要是中老年為主，思維習慣的固性強，傳統觀念里只接受菜市場買菜。要讓這部分人群接受新的采購形式這在需要大量的時間成本和資金。
2.行業本身方面
其次是這個行業是新型行業，很不穩定，很多地方都需要試水，但是創業公司試水的機會是有限的，一般遇到抉擇的時候就是創業公司生死存亡的時候，一不小心就會面臨失敗。
3.訂單量方面
再者是銷量小的訂單很不穩定，不能形成長期的訂單模式，所以不能夠保障成本回收，蔬菜的損耗量也比較大。
4.配送方面
蔬菜有很強的時效性，過了這個時段就會不新鮮或者壞掉，所以蔬菜的配送需要大量的配送成本。所以說做蔬菜配送創業前景大有市場但同時做好也困難重重，需要時間累計經驗。
如何給機關單位配送食材？?
機關單位食堂食材配送市場的空缺也是十分大的，主要占據這塊的是傳統的蔬菜配送,想要做好機關單位的食材配送我們可以往以下幾個方面發展。
1.透明化的采購方式
隨著經濟的加速發展升級和機關食堂內部的一些轉型升級需要，透明化的采購方式成為機關單位的首要考慮因素。在生鮮配送的服務優化上我們可以著重強調這一點，給到機關單位食材采購規范的回饋。
2.嚴格把控食材質量
給機關單位配送食材要嚴格把握采購的質量，保證食材的達到健康衛生標準。食材的新鮮質量好是能否和機關單位長期合作的重要條件。
3.注重信息反饋
同時要即使收集機關單位的反饋，整理收集這些反饋信息，根據反饋信息進行相關的調整，做部門優化，盡量滿足客戶的要求。




所以說創業做蔬菜配送前景是十分美好的，但也要掌握一定的方法。在給機關單位送食材的時候要考慮各方面因素。