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新冠狀肺炎的爆發,讓很多企業、行業都受到了重創,無法正常營業。但總有少數企業在這種惡劣的環境下,仍善于發現契機并及時轉變業務,不僅尋找到了自己的致富之路,還給其他行業和消費者帶來了希望。目前,半成品銷售行業成為了“香餑餑”,受到眾多企業和消費者的青睞。在半成品銷售火熱的條件下,每日優鮮推出名店名菜,每日優鮮“名店名菜”前景如何?
圖片來源:每日優鮮官網
1、每日優鮮推出“名店名菜”
近日,每日優鮮上線“名店名菜”頻道,旨在為廣大消費者提供安全優質、操作簡單的半成品菜肴。這些“方便菜”只需要經簡單烹飪、加熱,顧客最快只花三分鐘就可食用。每日優鮮“名店名菜”一經推出,便受到西貝牛大骨、四川香腸、眉州東坡招牌肘子等各大名店的招牌菜強勢入駐。除此之外,每日優鮮因地制宜,在華北、華南等地推出各種具有地方特色的小菜、茶點。
圖片來源:每日優鮮官網
每日優鮮“名店名菜”的營銷模式有著食材供給全鏈條。一方面,每日優鮮平臺與廣州酒家、金鼎軒、西貝等具有高標準化生產、安全衛生的中央廚房的餐飲企業保持良好合作關系,保證了貨源的穩定。另一方面,平臺強大的物流體系、高端的冷藏保鮮技術、全方位前置倉布局,可以保障商品送達的時效。消費者只需在線上下單,每日優鮮大倉庫會將各大餐飲方的食品發往各個前置倉并極速配送。
2、每日優鮮“名店名菜”前景如何?
每日優鮮一直是我們熟知的巨頭生鮮銷售平臺之一,本就有著相當穩定的消費市場和大量的忠實顧客。每日優鮮“名店名菜”頻道的上線,更是在疫情期間出盡了風頭,讓更多的消費者關注到了該平臺,進一步提高了在市場上的知名度。完整的食材供應鏈、強大的物流體系、高端的冷藏保鮮技術更是給消費者足夠的安全感,俘獲了無數消費者內心。
圖片來源:每日優鮮官網
雖然每日優鮮在短期內就靠自身實力、運營機制把“名店名菜”打造得優勢重重。但作為新生事物,每日優鮮“名店名菜”項目仍處于發展期,具有覆蓋范圍小、運作機制不完善的特點,該項目還有著廣闊的發展空間和潛在市場。因此,需進一步在全國范圍內推廣普及,以滿足更多消費者的需求。