生鮮電商的特點有哪些？怎樣才能更好的發展生鮮電商？

          


生鮮電商在這幾年如同雨后春筍般迅速增長爆發。在國內市場中不管是電商平臺還是線下生鮮超市，競爭都相當激烈，都希望在生鮮市場中可以爭奪更多的市場份額。要想進入某一市場，就必須要對某一個行業要有一定的了解。那么你知道生鮮電商的特點有哪些？怎樣才能更好的發展生鮮電商？

生鮮電商是指通過電子商務的手段通過互聯網來線上銷售蔬菜，水果，肉禽，海鮮等等的生鮮品種。生鮮電商的發展很大一定的程度上市因為近幾年的電子商務和物流行業的快速發展。生鮮電商的特點有很多，顯而易見的特點主要可以歸納為以下幾種。
⑴從生鮮本身保質期短，不易保存的特點來看，生鮮電商的一大特點就是對冷鏈技術的要求比較高。可是由于我國冷鏈事業發展比較晚，因此能夠擁有完善專業的冷鏈系統的企業還較少。而且冷鏈物流的成本昂貴，就算是生鮮可以快速從產地運輸到顧客手中，要不能完全保證保鮮，肯定會有部分損耗。所以冷鏈技術需要提高，冷鏈物流成本需要控制是生鮮電商的一個很大的特點，同時也是它的難點。

⑵生鮮產品的供應鏈復雜也是生鮮電商的一大特點。一方面我國生鮮產品的生產地點都比較分散，一般都是由分散而又獨立的農戶經營，專業的農場還是較少，要想將生鮮產品聚集，某一定的程度上難度比較大。另一方面是生鮮產品很多都有固定的季節性，不是這個季節，也很難收獲。這些問題都導致了生鮮產品的供應鏈復雜，生鮮電商的物流運輸來說也是一個挑戰。
⑶還有一個很大的特點就是生鮮電商的物流人力成本和網絡運營成本都相對較高，與傳統生鮮實體店相比，生鮮電商可能有不用交付昂貴的門店租金的優勢，但是因為它的工作基本上是在線上進行操作的，比如說系統的管理，產品的推廣等等，都需要較高的成本。而且生鮮電商是離不開物流的，對于物流的依賴程度也較高。

要想做好生鮮電商，除了要保持生鮮的品質和安全，還有就是要優化物流和配送環節，提高冷鏈技術。除了這些，怎么要吸引客戶和留住客戶增加復購率就是生鮮電商企業要考慮最大的事情，因此在產品的推廣和宣傳方面一定要有相應的措施，打造屬于自己生鮮的賣點。