新型蔬菜供應模式下，新蔬菜供應模式有哪些優點？

          


蔬菜在我們日常生活的飲食中是一樣不可缺少的食物，多食用蔬菜不僅僅能提高我們的身體素質，還可以提供礦物質元素。蔬菜和水果的作用大抵相同，都包含一定的纖維素和維生素等一些營養。還有一些蔬菜里所包含的膳食纖維正是我們身體中不能缺少的物質，所以為了健康我們應該多吃蔬菜。中國蔬菜行業已經進入了一個新的發展階段，隨著蔬菜行業生產力的提高，蔬菜供不應求的局面已成為歷史，讓我們來一起看看在新型蔬菜供應鏈模式下，蔬菜供應好的方面有哪些。

第一，蔬菜供應信息共享，全程可視。菜農、蔬菜供應商及蔬菜經銷商之間的信息系統實現完美對接，使得蔬菜供應鏈管理的柔性大大增加，同時使蔬菜供應管理的成本和風險大大降低了，蔬菜市場上的供求信息可以在第一時間及時地到達蔬菜供應鏈條中的相關節點，讓農業生產的計劃性準確性進一步提高，從而減少了菜農所承擔的市場風險，相應的提高農民收入。蔬菜供應鏈的發展使得蔬菜在從田間地頭到達盤中餐的這一過程中始終處于一種可視化和可控制的狀態，蔬菜質量安全得到有效保障。

?第二，蔬菜供應信息流共享，降低農產品流通環節的交易成本。通過蔬菜供應的信息共享，蔬菜供應各個節點企業對全局的蔬菜供應的流通過程進行全方位的協同和整合，有效的降低了蔬菜供應流通過程中的損耗，縮短了蔬菜的生產供應周期，提升了蔬菜交易效率，減少了蔬菜物流運輸成本，更重要的是增加了蔬菜自身的保值期。

第三，蔬菜生產者、供應商和經銷商達成了利益共贏。購買者吃到放心的綠色安全的蔬菜，為發展“訂單農業”提供了可靠物質基礎。整個蔬菜供應過程完全根據市場和消費者的需求進行協同管理，利用現代化技術和商務智能技術，增加營銷效果、優化服務流程，提升消費者對蔬菜供應產品的滿意度和忠誠度，建立長期客戶關系，提高企業品牌美譽度。通過蔬菜的品牌化經營，可以樹立起該產品在消費教員中的質量信譽，進一步拓展消費市場。