互聯網時代，生鮮農產品供應鏈發展怎樣？

          

目前，生鮮農業產品形成了以市場批發為關鍵的全產業鏈構造，生鮮農產品與互聯網的相互結合，加速商品流通管理體系提升。大型商場、生鮮配送、生活超市、連鎖便利店等多種多樣零售業將給供應鏈管理融合產生更大的上升空間，倉儲管理和冷鏈物流合理布局將是生產成本降低、品控、商品品牌文化建設等階段最重要的影響因素。那么21世紀，生鮮農產品供應鏈發展怎樣呢？

巨大的生產體系提供生鮮農產品
依據第三次全國性農業普查數據信息，在我國有著3億多農業生產工作人員，兩百多萬農牧業企業，播種面積超出13億千公頃。完善而強大的生產制造管理體系使生鮮食品農業產品的需求量十分充裕。隨著近些年全世界貿易加快，農牧業運營亦有經濟全球化發展趨勢，這更加有利于我們國內生鮮農產品的生產供給發展。
人口消費結構的改變促進生鮮需求增多
目前的經濟發展飛快，顧客針對食材尤其是生鮮食品食材的意識增強，生鮮食品從最開始只歸屬于極少數群體的奢侈品，慢慢變成了現在茶前餐后的必須消費品。依據國務院公布規定，今年全員平均生鮮食品消耗量要做到299KG，這個參數較2012年提高了34%，給生鮮市場帶來了極大的上升空間。

生鮮冷鏈物流的需求空間極大
因為在我國生鮮食品供應市場的時間較短，供應鏈管理服務設施還處在發展環節，冷鏈運輸的品質和高效率都沒法與將來的市場需求相匹配。依據中物聯統計分析，2018生鮮食品冷鏈物流的要求經營規模做到1.82億多噸，今年有望突破2.2億噸，但是我國冷鏈運輸水平目前還達不到，冷鏈物流商品流通率較低，與極大的要求產生了結構性矛盾，是牽制供應鏈管理發展趨勢的要因之一，也是將來生鮮供應鏈發展趨勢的關鍵驅動力。
另外生鮮食品農業產品是消費的必須品，需求彈性小，貨運物流經營規模大且貨運物流種類繁雜。雖然生鮮農產品物流規模能夠達到萬億元，但是冷鏈配備水平仍然是比較低的，所以生鮮農產品的冷鏈物流有巨大的升級空間。

對于生鮮農產品供應鏈發展趨勢，是大多企業所關心的問題，綜合來看，生鮮農產品在生產體系，顧客的需求以及冷鏈的運輸發展空間都是極大的，市場的大量需求在召喚更多的優質供應鏈運營體系。相信未來生鮮農產品供應鏈發展走向呈上升趨勢。