生鮮電商困境有哪些？如何突破生鮮電商困境？

          

隨著網上購物越來越發達，電商也逐漸滲透到我們生活中的每個地方，生鮮電商是最近比較受歡迎的電商行業，一直以來生鮮電商都是被稱之為藍海。現在生鮮電商行業不僅充滿了誘惑，而且也會遇到一些困境，接下來就和大家說一說生鮮電商困境有哪些。

生鮮電商目前公認的窘境包括損耗高，成本高，補貼高。由于生鮮電商是屬于資本生意，所以在供應鏈倉庫等，環節是需要大量的資金投入，從而產生了巨額的成本。不僅如此，在貨物流通過程中，生鮮電商還會涉及訂貨，收貨，搬運等環節，這些環節也需要花費相應的人力物力，這些也包含在成本里面。
除此以外，由于現在生鮮電商的技術水平普遍比較低下，因此生鮮電商管理體系并非那么健全。不夠健全的管理體系也會增加生鮮產品的損耗率，我國目前生鮮產品的損耗率高達10%以上，而歐美國家的生鮮產品損耗率控制在5%左右，可以看出我國目前生鮮產品的損耗率還是有待加強的。

在大量成本的條件下，生鮮電商平臺還需要不斷擴大市場來吸引用戶，從而降低成本，但是在競爭激烈的情況下，往往又有很多生鮮電商企業致力于打價格戰或者補貼戰。對于生鮮企業來說，一方面需要投入大量的成本，另一方面又需要給用戶補貼費用，這也造成了生鮮電商補貼高的困境。對于生鮮電商來說，還沒有建立良好的核心競爭力，還要給用戶進行補貼，對于生鮮電商的發展也是非常不利的。
除了三高以外，用戶沒有養成網上購買生鮮的習慣，也是導致生鮮電商出現困境的原因所在，一方面用戶對于生鮮電商市場的接受度不夠。有不少數據顯示，很多生鮮消費者都會選擇線下購買生鮮，而且這個比例高達85%。
如何突破生鮮電商困境？不少專家認為生鮮電商如果想要解決窘境，那么就需要提高電商的核心競爭力，包括給予消費者更好的購買體驗以及更高的配送效率等，一旦生鮮電商企業沒有達到這些要求，那么就會出現資金問題。對于生鮮電商來說，應該把專注力放在消費者上面，而不是專注于資本市場戰疫。

相信大家對于生鮮電商困境也有了解了，其實我國目前生鮮電商面臨的挑戰還是非常大的，對于生鮮企業來說，突破目前的困境依舊是勢在必行的，否則對于日后生鮮行業的發展也會帶來一定的不利影響。