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說(shuō)到生鮮產(chǎn)品相信大家都不陌生,因?yàn)榻鼛啄晟r產(chǎn)業(yè)的迅速發(fā)展,生鮮產(chǎn)品也慢慢地進(jìn)入大家的視野,讓大家認(rèn)識(shí)到了什么是生鮮產(chǎn)品,并且人們對(duì)于生鮮產(chǎn)品也是很喜愛(ài),所以生鮮產(chǎn)品在我國(guó)的市場(chǎng)份額有很大,各大生鮮企業(yè)家為了減少成本,開(kāi)始提出一個(gè)新模式,無(wú)人生鮮超市的,那么無(wú)人生鮮超市前景如何?有哪些優(yōu)勢(shì)與劣勢(shì)呢?
無(wú)人生鮮超市,簡(jiǎn)單的來(lái)說(shuō),就是沒(méi)有工作人員的專(zhuān)賣(mài)生鮮的超市,我國(guó)最先由于馬云大佬
提出并實(shí)施,隨著我國(guó)的消費(fèi)者對(duì)生鮮產(chǎn)品的需求日漸增高,對(duì)生鮮產(chǎn)品的要求也不斷提高,但是現(xiàn)在的消費(fèi)者講究的是效率,對(duì)于以往排隊(duì)結(jié)賬的形式,往往會(huì)耗費(fèi)很多時(shí)間,特別是到了晚上,大家吃晚飯以后散步去購(gòu)物,人太多排隊(duì)太久往往會(huì)破壞好心情,所以無(wú)人生鮮超市的市場(chǎng)還是很大的。
并且無(wú)人超市把無(wú)人化實(shí)現(xiàn)了,那么它將減少很多人工的成本,并且可以全天無(wú)間斷24小時(shí)都開(kāi)門(mén)營(yíng)業(yè),借助互聯(lián)網(wǎng)大數(shù)據(jù)對(duì)顧客和商品的編碼進(jìn)行時(shí)識(shí)別價(jià)格,而且現(xiàn)在的人們的生活方式都是加快的,而無(wú)人生鮮超市選的地址可以比較隨意,一般都會(huì)開(kāi)在社區(qū)附近,所以消費(fèi)者一般的情況下都會(huì)選擇就近購(gòu)買(mǎi)的原則。并且人們對(duì)無(wú)人超市也存在著一定的好奇心,如果開(kāi)在附近那么人們一定會(huì)去嘗試體驗(yàn)一番。
當(dāng)然雖然無(wú)人超市的前景是一片光明,但是其本身也存在著一些缺陷劣勢(shì),無(wú)人超市雖然把人工的價(jià)格降了下去,但是另一方面設(shè)備的成本卻升高了,并且設(shè)備的價(jià)格相對(duì)較貴,如果收到損壞維修的成本會(huì)很貴,相比較的話購(gòu)買(mǎi)設(shè)備和運(yùn)營(yíng)的成本會(huì)比人工的成本更高一些,風(fēng)險(xiǎn)也會(huì)變大。
在服務(wù)上也存在著一些問(wèn)題,無(wú)人生鮮超市就本身都是無(wú)人的狀態(tài),全程都是消費(fèi)者自己動(dòng)手,如果遇到問(wèn)題時(shí),想要進(jìn)行咨詢店內(nèi)無(wú)人可以咨詢,還需要通過(guò)網(wǎng)上電話客服來(lái)咨詢,太過(guò)于繁瑣,在售后方面也不好售后,消費(fèi)者想要更換產(chǎn)品的話,就會(huì)很麻煩。要通過(guò)各種網(wǎng)上的渠道才能申請(qǐng),不想傳統(tǒng)的生鮮超市可以直接通過(guò)柜臺(tái)當(dāng)場(chǎng)申請(qǐng)。
總的來(lái)說(shuō),無(wú)人生鮮超市的這種模式,雖然前景是比價(jià)好的,但是本身的技術(shù)還不夠成熟,國(guó)內(nèi)還沒(méi)能普及開(kāi)來(lái),無(wú)生鮮超市也的優(yōu)缺點(diǎn)也比較明顯,所以還是可以再跟進(jìn)的觀察觀察,以上就是對(duì)無(wú)人生鮮超市前景如何?有哪些優(yōu)勢(shì)與劣勢(shì)呢?的講解。