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食品經營許可證歸類和登記事項情況說明:
一、食品經營許可證歸類說明:
1)? 散裝熟食指的是燒鹵熟肉制品;
2)? 食品銷售經營者將預包裝食品拆封、簡單加熱提供給消費者即時食用的,列為散裝食品銷售,不需在許可證上專門標注制售類的經營項目。
此項規定主要是針對便利店、食雜店現場烤腸、蒸包、煮肉丸等的經營活動,食品以預包裝冷凍食品為主。
3)? ?餐飲服務經營者提供給就餐者現場消費的酒水飲料等非自制食品,不需在許可證上專門標注銷售類的經營項目。如果在經營場所銷售非現場消費的非自制食品,需申請銷售類的經營項目。
4)? 生食類食品主要指的是生食海產品,沙律屬于冷食類食品。壽司視其原料,按照食品安全風險等級最高的情形進行歸類。
5)? 酒類銷售應根據其包裝形式,歸入預包裝食品或散裝食品銷售。
6)? 列入其他類食品銷售和其他類食品制售的具體品種應當報國家食品藥品監督管理總局批準后執行,并明確標注。各地不得自行確定其他類食品的品種。
二、食品經營許可證登記事項情況說明:
1、經營者名稱
應與營業執照或法人登記證等主體資格證明上標注的名稱一致。
2、社會信用代碼
根據《國務院關于批轉發展改革委等部門法人和其他組織統一社會信用代碼制度建設總體方案的通知》(國發〔2015〕33號),自2015年10月1日起將推行實施社會信用代碼。
對于領取營業執照的企業法人,應與營業執照標注的社會信用代碼內容保持一致,經營者為個體工商戶的,則填寫經營者有效身份證號碼;無社會信用代碼的填寫營業執照號碼。
根據有關文件規定,無營業執照的機關、企、事業單位、社會團體以及其他組織機構,其組織機構代碼與機關事業單位法人登記證、社會團體登記證、民辦非企業法人登記證等登記證證號一次申領辦理,取得唯一的社會信用代碼,因此應當填寫法人登記證上標注的社會信用代碼。此類申請人在按規定取得社會信用代碼之前,許可證社會信用代碼可暫時填寫組織機構代碼。
3、住所
應與營業執照或其他主體資格證明標注的內容保持一致。
4、經營場所
填寫申辦經營者實施食品經營行為的實際地點,不一定與營業執照地址一致。如有多個經營地址,應當分別取得許可。
5、蓋公章的位置
應當將公章蓋在“發證機關”一欄上。
6、日常監管人員的填寫
按照總局的規定,應當填寫具體人員,不少于2人。日常監管人員發生變化的,可以通過簽章的方式在許可證上變更。日常監管人員應當為有正式編制的執法人員。
7、日常監督管理機構的填寫
根據總局的意見,如果縣區局對監管所有明確授權,可以填監管所。
8、簽發人的填寫
應當填寫發證機關最后批準人姓名。如有多個,以主要經營項目的批準人為簽發人。
9、網絡食品經營的標注
按照省局實施細則的規定,只有無實體門店的網絡食品銷售商需要在主體業態后以括號標注。有實體門店的食品經營者同時通過網絡經營的,不須在許可證上進行標注。