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做生鮮配送選哪家軟件比較實用呢?

發布時間:2023年01月01日
          

從業務流程來看,各家生鮮配送軟件覆蓋的都比較全,我們挑一個具體的場景來看,比如分揀環節,就可以得出哪家更加實用的結論。

分揀的的確確是生鮮配送信息化升級中最重要的板塊之一。大部分生鮮老板都會說,生鮮配送這一行有踩不完的坑,員工績效、采購管理、分揀難、財務不清等等,其中,分揀環節算是業內公認的“坑王”,小到初創配送企業,大到上億級別的行業老炮,都無法避免員工分揀效率低、業務規模做不起來的問題。

生鮮配送行業中分揀過程很是繁瑣,據統計,一個中小型(年營業額1000萬以內)規模的配送企業,夜間分揀人員需要投入4-6個人,每個分揀工薪資大多在4500元/月以上,耗時3-4小時完成當日訂單分揀工作,生鮮分揀

不得不說是一筆巨大的成本開銷,在同樣的成本基礎上創造更多利益價值就很有意義了。

操作過程中,分揀流程非常長,經手人員比較多,這樣不僅易出錯,還浪費時間和人力,生鮮分揀流程的不規范化發展已嚴重制約了企業業務規模的擴張。

損耗管控難

因為生鮮非標準化特性,損耗管控一直都比較難,在分揀過程中,難免會遇到分揀員隨意扒皮、操作失誤等行為。比如為了便于后期核算,將實際重達46.3斤的白菜私自抹零記錄為46.0斤,這樣日積月累,配送公司無形之中就損失了數萬元,且老板查無所查。

分揀效率低

客戶訂單經歷打印-手工填單-再次錄入電腦訂單表-再次打印成發貨單的過程,分揀員不僅要稱重,還要一遍遍比對A4紙上每一個訂單,分揀完一單打勾標記,無法專心做一件事,工作效率自然就低了。如果期間訂單A4紙遺失、損毀的話,對分揀到一半的分揀人員來說簡直是痛不勘言。

進度跟進難

客戶對食材配送的時效性要求非常高,需要配送企業在指定時間前完成配送服務,這就需要管理人實施掌握訂單分揀進度,方便及時安排配送車輛發貨。傳統的分揀方式,管理人需對接每一個分揀人員詢問,不僅跟進效率非常低,且還會打斷分揀工正常工作。

分揀出錯率高

傳統的生鮮分揀過程中,分揀工稱重完畢后會將貨物放入指定的客戶框。因為分揀都是深夜作業,精神力集中度相對較低,放錯框的事件時有發生,出庫前再次核單也只能發現明顯缺失的商品,無法再次核對商品重量,所以常常是送到客戶手中,客戶再次過稱才會發現訂單斤數不對,極易引發售后糾紛。

員工責任不明晰

是人都難免出錯,出錯了最關鍵是找到哪里錯了,以后才可以加強防范。

傳統的分揀過程訂單分揀出錯率高居不下。因為前期分揀任務劃分不明,缺少分揀歷史記錄,導致事后追責太難,分揀工、采購員、配送等部門之間、部門之內相互推責,很多時候都不了了之。

以上這些內容既是行業大家所熟知的,也是蔬東坡

對行業的調研認知。蔬東坡的智能分揀除了實現稱重的基本功能外,還可以將實際稱重數量一鍵保存到電腦分揀系統中,同時電腦連接的打印機會打印出訂單標簽,這樣的操作過程前后不過10余秒。分揀工不用走動就完成了訂單分揀、數據錄入的工作。

數據上傳之后,根據配送企業事先填入的商品價格,電腦自動運算每個訂單的結算金額,并識別同一客戶訂單核算總金額,之后便可直接打印發貨單了。

在調查中,使用蔬東坡的客戶整個分揀過程效率提升50%以上,原本5個分揀工2小時可分揀3萬左右的商品,熟練操作蔬東坡后,分揀任務量基本實現翻倍增長,企業的業務規模擴張的難題就迎刃而解了。

我們看蔬東坡官微,今年針對分揀又更新了一項功能,叫【靈活分揀】,也值得了解。

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