眾所周知，山東是農業大省，為全國各地提供者源源不斷的生鮮美食，其中水果和蔬菜的成交占比更是遠超過90%以上。山東的省會濟南有著800多萬常住人口，最大“菜籃子”的蔬菜日均供應在3000噸以上，濟南生鮮配送市場之潛力可想而知。
縱然前景一片開闊，但要想在萬家爭鳴的市場環境下分一杯羹，也只是供應鏈能力強的生鮮配送企業才有制勝的可能。本期小編想要給大家介紹的便是一家入行5年，從300萬干到3000萬的濟南生鮮配送行業“黑馬”——濟南群友食品有限公司。

濟南群友食品有限公司成立于2018年4月，總部位于濟南市，目前公司營業面積達2100多平方，建有業內最先進的中央分揀配送中心，服務的客戶團體主要以政府機關、事業單位、國有企業、醫院、學校、企業等單位食堂及酒店等為主，年營業額約3000萬左右。
濟南群友在濟陽區太平鎮建有蔬菜種植基地，在平陰縣與玫德集團合作開發了綠色無公害蔬菜種植基地。并在維爾康水產肉類批發市場、濟南市海鮮大市場設有辦事處。以確保食材安全為己任，致力于打通農產品產銷一體，以質量求生存，以服務求發展。

偶然入局，造就行業黑馬
據濟南群友食品有限公司總經理張慶園介紹，濟南群友最早是做凍品批發業起家的，在機緣巧合之下才加入的生鮮配送行業。
緣起于一個凍品批發業務合作的客戶，應客戶要求，希望群友能夠同時提供生鮮配送的服務，這對于從來沒有接觸過生鮮配送業務的群友團隊來說是一次巨大的挑戰，畢竟生鮮配送相較于凍品配送的風險更大，分揀損耗、時效問題、采購渠道都是未知的。
但出于以客戶為本、立志于為客戶提供優質服務的企業宗旨，群友團隊接下了這部分業務，在做了三個月之后，業務流程基本已跑通。
于是負責市場拓展的同事專門做了調研，粗略預估之下，濟南生鮮配送行業大B端的存量市場份額高達200多億，經公司整體研討考慮，公司正式轉型為生鮮食材產銷供應鏈一站式服務商。正式因為群友團隊的服務意識，也給群友帶來了新的發展方向。

科技護航，成功轉型
早在2018年的時候，濟南群友團隊就有著超前的數字化意識，在使用蔬東坡系統之前，采用的是一款通用型生鮮配送軟件系統，雖然基礎功能都具備，但實際上卻很難具體匹配到業務端的每一個細節，尤其是分揀和采購環節，所以，在每天晚上發完貨之后，還需要安排人工去清點倉庫，以便及時統計第二天的采購需求，這樣的操作模式不僅增加了人工成本，還容易造成庫存數據缺失。
而蔬東坡生鮮配送軟件里的【智能預采】功能，就可以完全解決濟南群友當前的業務需求。于是，在“科技護航”的愿景下，濟南群友與蔬東坡達成了合作。隨即，由專家診斷團隊、研發團隊和實施團隊組成的蔬東坡團隊立馬展開對接，為濟南群友量身定制了一套專業的生鮮配送系統。

合作4年以來，蔬東坡也是本著以客戶為中心，為生鮮配送企業降本增效的使命，成功解決操作流程非標準化、數據統計錯誤率高、人工分揀耗損大、物流配送成本高等一系列生產運營難題。濟南群友張總表示：蔬東坡的系統智能、高效便捷，尤其是在賬目清晰明了以及毛利潤的控制上發揮了比較大的功效，這也是他們一直對蔬東坡認可的原因。
抓住數字化機遇，共同見證王者崛起
早年，生鮮配送供應鏈工作模式相對落后，單靠人工統計、手工分揀稱重、紙質單據做賬就導致了企業產生多余的損耗。隨著科技迅速發展，物聯網技術得到廣泛使用，生鮮配送行業也開始了數字化變革，從采購分揀、訂單匯總、庫存管理、物流配送各個環節都可以實現數據化、可視化的系統管理，越來越多的生鮮配送企業和生鮮配送軟件服務商噴涌而現，數字化轉型已然成為生鮮配送企業的必經之路。
在促進生鮮配送行業數字化進程的道路上，蔬東坡作為生鮮食材供應鏈數字化開創者，通過“物聯網+云計算”技術，為生鮮配送、中央廚房、團膳食堂、餐飲酒店等企業提供SaaS ERP產品以及軟硬件解決方案，實現 30%以上的經營效率提升。經艾瑞咨詢權威認證，2021-2022連續兩年市占率行業第一。
明年，濟南群友預估要達到5000萬-6000萬的目標，今年在山東其他地區的兩大分公司也已經開始籌備起來，張總表示分公司仍選擇使用蔬東坡系統。在生鮮配送產業數字化轉型中，濟南群友一直走在市場前沿，這不僅是對蔬東坡的信任，也同樣對產業數字化轉型升級的推動。

未來，在數字化的不斷發展下，生鮮配送行業將會面臨更多的變革，蔬東坡始終堅持如一，以最優的產品服務賦能企業客戶，也相信濟南群友始終能夠以堅定的信念、飽滿的熱情、務實的作風，積極迎接未來發展中的機遇和挑戰。