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生鮮超市賣3000利潤多少?怎樣才能提高生鮮超市的利潤?

發布時間:2020年04月17日
          

由于生鮮在我們日常生活中處于高頻剛需品,所以很多人認為生鮮超市是小本創業的一種好方式。別看各大統計數據顯示,一年生鮮市場能達到1500億元,但其實生鮮是一個復雜的產業,很多人都知道生鮮屬于高需品,但卻沒有人提生鮮行業的成本,以及生鮮行業人的辛苦。下面就讓小編來簡要概述一下一般的生鮮超市賣3000利潤多少以及如何才能提高生鮮店的利潤!

生鮮超市成本概要

首先,要選擇店面位置、店面裝修,這些跟其他實體店的開設都大同小異,差別在于你是選擇自己獨立門戶還是加盟大品牌。如果選擇加盟,那么可能需要一筆另外的加盟費,品牌在店面裝修上可能也會做出統一要求。

另外就是,生鮮產品的進貨成本了,說實話確實成本很高,主要生鮮產品屬于農產品類的,如果不能直接跟產地對接的話,成本驚人,屬于薄利多銷的行業。還有一項對于成本來說很重要的一點——貨損。

大部分人再選商品的時候,都喜歡挑挑揀揀,那些被挑剩下的要么低價出售,要么直接被店家處理了,貨損在生鮮店成本里是一項重要因素。以上幾點都是生鮮超市需要注意的幾項大的成本支出。生鮮超市賣3000的利潤能達到多少也取決于你對成本的控制。

怎么做好生鮮超市

對于生鮮超市來說,高成本、低利潤的特點使得經營超市、得到更多的消費市場成為重中之重。第一,現在生鮮電商發展的如此快捷,生鮮超市也需要適時作出調整,可以通過打造社區社群團購+配送的方法來增加銷量,雖說單品的利潤可能再次降低,但是總量大了,利潤還是會增加,并且還能解決貨損問題。第二,對自身超市進行定位,精確自己的消費人群,這樣可以通過了解顧客的需求及習慣,提高顧客地消費體驗,穩定顧客群。

總的來說,生鮮就是一個實實在在地利潤較低地行業,生鮮超市賣3000利潤多少也取決于你的運營方式,可能只有1000,但你銷量實際上可以達到30000,可能有1500,但也就這1500了。生鮮賺的是辛苦錢,將整個過程每個環節都了解透徹、給客戶更好的服務才可以達到利潤最大化。

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