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近幾年來海鮮產業(yè)發(fā)展的非常不錯。海鮮這個產品也是大家都比較喜歡吃的產品之一。所以說近幾年做海鮮生意的人也比較多。不管是電商,批發(fā),零售發(fā)展的都是比較好的。所以現在很多人想要做海鮮生意,但是海鮮生意最需要的就是優(yōu)質的供貨渠道。所以今天我們聊聊做海鮮生意進貨渠道有哪些?進貨時需要注意哪些問題?
做海鮮生意進貨渠道有哪些?
1.原產地進貨
不同品種的海鮮都有相應的原產地,并且原產地的優(yōu)勢就是產量高,價格低。但是原產地可能有一個問題就是品種種類不是很多,所以就要看我們選擇的是哪種海鮮生意,然后去相應的原產地進貨,當然進貨之前也要進行綜合考量。
2.海鮮批發(fā)市場
我們可以去當地的海鮮批發(fā)市場進行進貨,海鮮批發(fā)市場的優(yōu)勢就是規(guī)模大,海鮮品種多,可供我們進行挑選。并且距離也比較近,在運輸上面也方便一些。但是海鮮市場有一個問題就是質量參差不齊,所以我們要貨比三家,多進行挑選。
3.互聯網進貨
現在電商發(fā)展迅速,很多的海鮮產地也開起了網店,所以我們可以在一些知名的電商平臺商尋找供貨渠道。并且種類比較多,可供挑選的范圍也比較廣。但是有一點就是我們看不到海鮮產品的質量,所以可以先少量進貨,看看其質量,后期可以選擇大量進貨。
進貨時需要注意哪些問題?
1.海鮮質量
海鮮這個產品比較特殊,一般是活海鮮市場比較好,但是成活率和質量比較難控制,所以在做海鮮生意,在進貨時要對質量和海鮮的新鮮程度進行嚴格把控,避免在進貨時就造成不必要的損失。
2.市場需求
我們在進貨時要了解海鮮市場的行情,最受消費者歡迎的海鮮,對市場進行調查,在上述的進貨渠道尋找當下比較熱門的海鮮選擇進貨,在后期就會有不錯的收益。
3.配送
做海鮮生意進貨時還需要注意一個問題,就是我們在挑選海鮮時質量沒有問題,但是在運輸過程中有可能會造成海鮮二次污染和海鮮質量受損,所以在運輸車輛和運輸設備上要嚴格把控。
以上就是就是做海鮮生意的進貨渠道以及在進貨時會注意哪些問題。我們在做海鮮生意一定要對市場進行考察,選擇適合自己的進貨渠道。