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做生鮮電商公司的利弊是什么?做生鮮電商公司需要具備什么條件呢?

發布時間:2020年05月08日
          

如今,電子商務成為商業中獨具特色的一環,生鮮食品依靠電子商務的獨特性拓寬了銷售渠道,也逐漸開始出現以生鮮為主的電子商務平臺和公司。我們的生活中也漸漸遍布了生鮮電商的身影。雖然說這是一個勢頭較好的行業,具有良好的發展前景,但是成立一家生鮮電商公司還是需要了解相關的優勢和劣勢。你想做生鮮的電商公司嗎?我們先了解其利弊再看看生鮮的電商公司需要具備什么條件吧。

一、生鮮電商公司的優勢

首先,生鮮電商公司的毛利潤高。一般來說,平常的百貨產品,除非擁有特定的品類的商品毛利潤才能夠達到20%,這已經算是很高了,但是生鮮食品基本上都可以達到40%甚至更高,比如白蘿卜,利潤高達60%。

其次,購買頻率高。這是因為生鮮食品是日常生活中的必需品,俗話說:一日三餐少不了。相比服飾、電器之類的商品,在生鮮電商平臺上已經形成購物習慣的相關用戶平均登陸次數就會很高。而且生鮮類產品一般是以家庭為單位,購買量較大,累積數據超高。

最后就是抗風險性。不論在經濟蕭條還是什么其他情況下,人們會減少在其他商品上的消費,但是在生鮮類日常需要的商品上不會有大幅度的削減。

二、生鮮電商公司的劣勢

首先時商品很難標準化。從新鮮程度、品質、外貌上,即使是同一只豬身上的肉也會有區別。這就會造成實物與圖不相符的情況,從而會增高退換貨的頻率。不僅會使物流客服成本增加,而且會浪費生鮮食品。解決這個問題的關鍵就是需要注意分類以及包裝時間,這就會增加人工成本等一系列的支出。

其次是配送力度非常大。大部分的用戶群體都會提前訂購,而且為保證食材的新鮮度都會配送時間都會要求集中在一個時間段。在時間及配送條件上,生鮮產品存在著眾多挑戰和局限。

最后但是最重要的是需要重點注意安全問題。因為生鮮食品在未送達之前是未經烹飪的,在運輸過程中需要保證無污染,在運送之后還要保證無變質,運送到家之后還要有后續的售后服務,否則一旦出現了安全問題,消費者的安全不能被保證,公司的信譽度會出現大幅度降低。

對于這些優勢和劣勢,生鮮的電商公司需要明確并要有相應的應對策略。所以,加入生鮮食品要謹慎。

三、生鮮電商公司具備以下條件:

生鮮的電商公司不斷涌現,同質化現象明顯。推出規格化、精細化的產品不僅擁有自己特色的產品和服務,也會和傳統的農貿市場和其他生鮮電商所區別,從而增加自身的競爭優勢。

其次,要擁有冷鏈運輸系統。從食材的供應、供應鏈以及食材的新鮮度等方面,冷鏈運輸系統是必不可少的。

最后,生鮮食品儲存也是需要注意的問題。很多生鮮食品具有時令性,大多數生鮮食品的保質期較短。這就要求先對市場進行預測,然后提高庫存容量或者儲存科技等措施來降低儲存的成本。

開一家自己的生鮮的電商公司需要考慮的問題很多,在互聯網+的作用下,生鮮電商公司一定會有很多新的機遇和挑戰。

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