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從便利店經(jīng)營(yíng)銷(xiāo)售背景中的供應(yīng)鏈角度出發(fā),分析便利店配送的最優(yōu)服務(wù)途徑,對(duì)于便利店的經(jīng)營(yíng)和發(fā)展有很大作用。加快便利店的供應(yīng)鏈數(shù)字化建設(shè),提升數(shù)據(jù)分析能力,借助數(shù)據(jù)和數(shù)字化解決配送物流的困難,為便利店的供應(yīng)鏈和新零售模式提供新契機(jī)。畢竟新的便利店零售的核心是線(xiàn)上、線(xiàn)下相結(jié)合的下銷(xiāo)售模式。那么便利店配送怎么為消費(fèi)者提供配送服務(wù)?
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一、明確分工、合理安排,提高配送效率
對(duì)于便利店的配送服務(wù),我們要通過(guò)對(duì)人員與資源的分析,優(yōu)化便利店配送服務(wù)過(guò)程中的配送安排流程,盡量減少在進(jìn)行配送過(guò)程中對(duì)于人力、物力的損耗,提高便利店的配送能力,避免因設(shè)施與配送人員不合理配置而產(chǎn)生配送效率降低或著資源利用效不高等問(wèn)題。對(duì)需要進(jìn)行配送的商品進(jìn)行相信分類(lèi)分,根據(jù)商品配送的不同要求和配送地點(diǎn)進(jìn)行配送服務(wù),盡量將同一地點(diǎn)內(nèi)的商品進(jìn)行統(tǒng)一配送,相同規(guī)格的商品統(tǒng)一配送等,避免配送過(guò)程中因配送地點(diǎn)、商品規(guī)格不同而浪費(fèi)配送效率。
二、針對(duì)不同的消費(fèi)者選擇不同的配送模式,降低配送成本
目前便利店的配送模式選擇主要分為二種:一、自營(yíng)配送。二、城市配送。就像黃掌門(mén)便利店對(duì)于自身的商品配送就是通過(guò)自營(yíng)方式進(jìn)行配送的,就是利用自家的物流進(jìn)行商品配送,因?yàn)樽约涸诮?jīng)過(guò)了多年的發(fā)展已經(jīng)具備了完整的物流配送體系,可以通過(guò)自家的自營(yíng)物流進(jìn)行各大門(mén)店的商品配送。而這種利用自營(yíng)模式進(jìn)行配送的方式,對(duì)于企業(yè)統(tǒng)一管理時(shí)非常有幫助的,可以非常有效掌握商品在進(jìn)行配送時(shí)的動(dòng)態(tài),而且后期運(yùn)行費(fèi)用較低,可以極大提升便利店經(jīng)營(yíng)效率,但這種模式在前期的建立需要大量的資金來(lái)進(jìn)行建設(shè)及而且需要專(zhuān)業(yè)人員進(jìn)行管理。
城市配送通過(guò)眾包騎手的方式進(jìn)行配送,這樣的配送可以極大的提高配送效率,但會(huì)增加消費(fèi)者的消費(fèi)成本,影響消費(fèi)者的消費(fèi)體驗(yàn)。對(duì)于較近的消費(fèi)者我們可以自己進(jìn)行配送從而降低配送成本,如果消費(fèi)者距離較遠(yuǎn)那么就通過(guò)眾包騎手進(jìn)行配送,這樣可以極大的提高配送效率,較少對(duì)人力的損耗。