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雙十一電商節是最近幾年興起的節日,雖然節日發展時間短,但是影響力很大,雙十一期間往往可以創造出比平時店鋪多幾倍的訂單,生鮮電商當然也不會錯過這個機會。
由于生鮮產品具有高頻、剛需的特點,所以生鮮電商都需要在雙十一來臨前做好生鮮配送過程的準備。針對于生鮮配送中經常會遇到的一些問題,比如生鮮供應不足、生鮮損耗過大等問題、生鮮配送價格上漲等問題,肯定都會影響雙十一生鮮訂單的銷量。
雙十一生鮮配送價格如何定價?
一、多渠道采購控制毛利,以產品差價控制配送成本
生鮮配送價格的變化,與生鮮的毛利有最直接的關系。生鮮配送的價格變化,想要在雙十一期間做好價格的控制,同時對生鮮的訂單沒有影響,這就需要做好多渠道采購,控制好毛利。
多渠道采購生鮮產品,就會有比較多的生鮮庫存,面對雙十一期間巨大的訂單沖擊時,生鮮配送工作也就比較好應對。因此,要在生鮮采購方面多作文章。
想要做好生鮮配送的定價,就必須建立多個生鮮采購渠道控制毛利,當然這個工作是需要在雙十一之前做好的。
生鮮產品地域性很強,當然很多地方都有不同的特色生鮮。當某一個產地生鮮價格上漲時,其他地方可能價格還比較平穩,此時加大在價格平穩產地的采購量,這樣就能保證生鮮配送的價格相對平穩。
二、做好配送行業信息搜集,以市場配送需求合理定價
生鮮配送的價格不會突然上漲,配送商可以使用生鮮配送系統,結合市場變化對生鮮價格進行統計分析,肯定有一個生鮮配送價格逐步升高的過程,當發現某些生鮮配送行業出現價格連續上漲的情況,就要及時應對,因此搜集市場信息,把握市場變化,是十分重要的。
市場是經常變化的,生鮮配送的價格也會隨著消費需求上下波動,配送商如果沒有準確的判斷力,就會在市場競爭中陷入被動。
三、做好庫存降低差價,利潤確定配送定價
生鮮受外部環境影響大,受季節性因素影響,生鮮的價格波動還是比較明顯的。尤其是蔬菜,旺季產量高價格低,淡季產量下降價格就會上漲。一旦遇到自然災害,蔬菜等生鮮價格就會迅速上漲,做好庫存降低差價,利潤確定配送定價是一個不錯的選擇。
生鮮配送商需要擁有一個規模比較大的倉庫,倉庫要做好冷鏈設施建設,確保能長時間儲存生鮮。做好生鮮的儲存,這樣配送商有比較多的生鮮庫存,當雙十一生鮮產品價格上漲時,才能獲得更大的利潤。
客戶對于生鮮配送的價格十分敏感的,一旦生鮮配送價格上漲,訂單量就會減少。對此,配送商要積極應對。
生鮮配送商在雙十一前提前做好準備,關注市場變化,做好生鮮配送價格上漲預測,是非常有必要的。市場是時刻變化的,想要實現雙十一生鮮配送定價,這幾條建議還是非常有用的,希望對大家有所幫助。