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生鮮產品對于消費者來說,是剛需品。中國人口眾多,在互聯網發展快速的基礎上,人們也已經習慣網上購物,這也就為生鮮電商行業的發展,提供了很好的基礎。
生鮮是電商最后一個堡壘,聲息電商有廣闊的萬億市場,這也就不難理解,創業者和資本對于“買菜”事業的熱情了。
目前,在國內市場不管是電商平臺還是傳統的線下超市,甚至連物流企業都踴躍地加入到了生鮮電商的爭奪戰,模式也非常多樣。
生鮮電商運營模式哪個好?
這里分析一下各種模式的優缺點。
一、綜合電商平臺
比如天貓的喵生鮮,蘇寧的蘇鮮生,京東,一號店等等。
但他們只是一個平臺,不是自營,主要以眾多商家入駐為主,很難標準化。
優勢是本身的流量夠大,用戶對平臺的熟悉度強。
二、物流電商
最典型的就是順豐優鮮,依托強大的物流能力起家。
優勢就是物流,劣勢就是成本高。
三、傳統的食品供應商
進入互聯網市場,中糧我買網、光明菜管家,是傳統食品公司進軍生鮮電商的兩位典型代表。
優勢在供應上,軟肋是物流,生鮮物流成本是非常高的。
四、農場直銷
比如多利農莊、沱沱公社;
依托自己的農場打造生鮮電商,他們自產自銷,產品上比較有優勢。
五、垂直電商
甫田網、本來生活網,兩鮮網,易果網,天天果園。
這些都是最早生鮮電商的發起者,非常專注小而美的細分,未來發展前景看好。
六、社區O2O模式
比如京東到家,小區雷購。
小美生活,專注1小時送到家。
現在生鮮市場大局未定,說什么的都為時尚早。
生鮮電商運營模式該如何選擇?
要想運營生鮮電商,選擇何種運營模式時,需要自己先考慮以下幾個條件:
1. 是否有線下實體店
2. 是否有長期合作保質保量的供應商
3. 是否有實力強的物流
4. 是否有切實有效的引流方案
5. 是否有接地氣的真實需求
6. 是否有差異化的運營方式
總的來說,生鮮電商不論在選擇哪種模式時,都要有現金流做支撐,有強大的供應鏈做支撐。另外,生鮮電商在選擇模式時,一定要結合自身發展方向,選一個適合自己的模式,結合自身實力進行選擇。
目前從生鮮電商行業發展來看,生鮮電商正在以一個高速發展姿態向前推進,目前似乎也沒有哪種模式完全符合發展進程。但是,可以預測的是,生鮮電商的未來前景還是很可觀的,如果模式驗證成功,那么將會帶動更多的巨頭入場,加碼戰場。