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蔬東坡微信公眾號
蔬東坡通過市場調研及行業預估,推出蔬東坡凈菜加工系統,解決了生鮮加工業務中的難題,通過:
智能生成原料采購計劃、合理安排加工任務、原料與成品庫存成本獨立管理,統計生產成本對成品合理定價、加工過程信息化、加工出成率可視化。
幫助企業提高凈菜加工管理效率,降低采購、生產成本。
將凈菜加工和配送系統完美融合,開辟生鮮配送新千億市場。
雙版塊雙庫存:毛菜凈菜分開管理
解決方案
在蔬東坡生鮮供應鏈系統基礎上,新增凈菜加工版塊,將凈菜加工與原有的生鮮配送業務分開,另建庫存管理版塊,新建凈菜商品檔案,分開管理庫存。
采用雙版塊雙庫存,企業可根據生產需求,自動計算領料數量,工人領料之后自動扣減原料庫存,生產完成后進行完工入庫自動增加成品庫存,剩余原料進行退料操作。實現對凈菜加工全程(原料-領料-加工-成品入庫、損耗、退料)的信息化管控。
使用效果
使用蔬東坡系統后,數據流轉清晰,解決了客戶庫存管理問題,減少了倉庫管理成本,確保了原料與成品庫存以及成本準確性。
1精準核算需求:采購無憂
解決方案
蔬東坡凈菜系統,根據客戶要貨需求,結合現有庫存,根據毛菜凈菜之間的組成系數(一段時間內產品的平均出成率),通過MRP自動運算,得出原料采購量,一鍵生成原料采購單。
使用效果
使用系統后,采購人員可以根據采購單直采,省去了采購員人工計算的時間成本,原料采購數據精準,避免少采或多采現象,極大程度的降低了采購成本。使采購過程更高效,采購數據更準確,損耗更少。
2加工過程全系統管控
解決方案
通過蔬東坡凈菜系統, 匯總客戶成品訂貨需求,把所需產品根據不同的成產方式生成加工單,告別原始的手工單據,通過打印單據進行生產任務,提高生產效率。有效的對加工流程進行管理。
根據加工單,原料可以集中領取。領取后進行原料出庫,進行加工,產品完工后直接進行凈菜成品的入庫。
使用效果
使用蔬東坡系統后,客戶現場原料管理水平得到提高,降低了損耗與成本。加上監督與控制加工同步進行,客戶可以實現按時交貨,產品質量與客戶滿意度得到顯著提高。
其中,原料和完工商品數據統計準確,庫存管理更嚴謹。