企業規模越來越大，人越招越多，但整體利潤卻沒有太大提升？
各環節損耗無法把控，成本難以控制，掙多掙少“心里沒數”？
團隊效率低下，兵疲馬乏，忙忙碌碌卻不出活？
管人“憑感覺”，各種管理、績效規則形同虛設，毫無約束力？
……
發展中的企業就像航行在海中的巨輪。
巨輪能否躲避激流暗礁、穿越驚濤駭浪，全看英明的舵手；而企業能否高速發展、提升效益，全看管理者的把控力。如果你的企業也在面臨上述困境，那么多半是管理出了問題。
為了幫助管理人員更好的把控企業發展，加速企業的信息化轉型，提升行業整體數智化程度，蔬東坡生鮮研究院&和創未來&幼鮮通聯合推出了生鮮企業總裁數智化管理必修課——“數智生鮮”持續增長研修班。

6月23日，2022年首期“數智生鮮”持續增長研修班在重慶正式啟動，來自全國各地的30多位生鮮企業高層管理者同聚一堂，共話生鮮企業數智化管理運營新思維、新方案，探討智能時代下生鮮企業的數據應用場景變革。
研修班課程專為生鮮企業家和生鮮企業高層管理者而設計，結合重慶幼鮮通企業發展的成熟實戰經驗和專業企業管理咨詢團隊服務實踐，以幼鮮通實景教學為示范，將生鮮企業經營管理核心理念融會貫通于理論教學與實際展示，注重全面提升生鮮企業家的經營管理能力，從思維框架，到管理實務，再到戰略規劃整合，層層遞進，由點及面，引領學員學思踐悟并學以致用，實現企業經營效益的持續增長。
接下來讓我們共同回顧這場為期兩天一晚的數智化管理盛宴。

一、嘉賓精彩分享

課程開始后，三位行業資深專家陸續登場，針對長期以來生鮮流通行業內固存已久的難題，從不同角度一一剖析，共享針對性解決方案。

康棟梁? ?幼鮮通總經理

生鮮行業的優秀創業者，2016年聯合創立專注幼兒園膳食營養服務品牌“幼鮮通”，帶領企業實現2年扭虧為盈、5年破億的飛躍式發展。企業服務400家市場化客戶，建立標準化經營流程，打造細分供應鏈領域標桿企業。

如何做一個高效、務實的供應鏈經理，? 實現離場管理？
隨著企業規模日益擴大，需要管理的事項也成倍增加。如果管理者們仍然依靠之前的經驗進行管理，必然會“越干越累”且“只忙不賺”。
康總指出：企業在不同的發展階段，需要關注的重點問題與指標也不同。合理的運營指標管理能有效提升個人的工作成效。康總結合自己的經歷，與諸位嘉賓分享了自己在不同階段所關注的不同指標、如何根據反饋數據制定下一步的作業計劃。同時，康總還分享了如何從經營報表中獲取有價值的信息，如何將關鍵問題快速抽取出來，集中解決主要矛盾。

周曉路? ?生鮮研究院院長

十余年生鮮配送行業從業經驗，曾任省市菜籃子企業市場總負責人，在職期間企業連鎖門店年增長率超50%，開創“生鮮配送+連鎖門店+企事業食堂”、“基地指導生產+產地直采”等綜合經營模式。幫助全國1000+生鮮企業構建全流程數智化管理模式。

? 如何以數智化賦予企業新活力，? 實現降本增效、盈利攀升？
周院長指出，當前的企業運營中存在諸多誤區，如無休止的招人、加錢，卻依舊出貨慢；團隊忙碌不停，最后送貨卻動輒遲到引發投訴；產品有利潤空間，但企業最終得到的利潤卻十分微薄……當企業出現這些問題時，大家就需要從數據的角度反思當下的管理模式。
能否有效利用數據，決定了企業的管理能力。企業應盡快完成從“經驗化管理”到“數字化管理”的轉變。周院長運用實際的客戶案例，為大家展示如何運用數據節點管理的原則打造嚴謹的數據流，使作業流程規范化、作業數據可視化，從細節處“摳”利潤。

王文風? ?和創未來總經理

曾任職世界500強格力電器集團高管，管理超過2000人團隊；從事管理咨詢行業近10年，曾先后為中國果業連鎖十大品牌果琳及人效領先的幼鮮通等諸多企業優化薪酬績效調整、團隊激勵方案機制等，推動企業關鍵指標達成、降本增效，并實現企業持續增長。

? 生鮮企業的三支柱建設??（戰略、組織、人力）
王老師講道：清晰的企業戰略定位，可以幫助企業在激烈市場競爭中脫穎而出，推進企業品牌化戰略布局。
王老師給出簡單扼要的公司定位公式，即“公司定位=行業切割+企業卡位+獨特價值”，以重慶幼鮮通企業定位為例，解讀公司定位關鍵詞含義，引導在座嘉賓深刻思考并提煉自己企業的戰略定位。
接著，王文風老師總結了企業在搭建組織與設置薪資績效及提成獎勵過程中的常見錯誤，結合輔導企業組織變革及薪資結構調整的案例，給出大家相對合理且落地性強的相關方案，詳細解讀方案背后的原理，并配合已經得以驗證的適用性實用性都極強的企業組織及薪資管理工具包，幫助在座嘉賓提升和優化認知思維與管理辦法。

本次研修班不僅有豐富的理論課程，更穿插了幼鮮通配送中心的實地考察游學，諸位嘉賓親臨現場感受幼鮮通的作業流程和管理模式。面對生動的場景+詳盡的講解，大家紛紛表示收獲頗多、受益匪淺。

這是2022年第一場研修班活動，雖然課程已經結束，但我們與行業同仁的交流和互動將持續進行。
蔬東坡將繼續攜手生鮮流通企業，打造更加豐富專業的數字化運營培訓體系，同時我們也在全力以赴打磨產品，全面推動生鮮流通企業數字化轉型，提升企業管理水平和市場競爭力！

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