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2023年7月21日-22日,由蔬東坡生鮮研究院主辦、杭州菜無憂、重慶派米良協辦的“生鮮配送企業管理實戰班——破局●新生●增長”培訓活動,在杭州圓滿結訓,現場匯聚了近百名來自全國各地的生鮮配送企業家及生鮮配送行業專家大咖。
本次超強講師陣容除蔬東坡CMO&聯合創始人付功衛、大型集團公司執行總裁王維昭、蔬東坡生鮮研究院院長周曉路之外,還特邀杭州菜無憂生鮮訂購平臺聯合創始人王朝明,親自為生鮮企業精英們分享“餐飲食材配送天花板,人效領先標桿企業”的寶貴實戰經驗。課程伊始,杭州菜無憂生鮮訂購平臺聯合創始人——王朝明,憑借其10年管理者的經驗,圍繞“餐飲食材配送項目的黃金時間已來”,為大家分享“如何在一個月的時間,5人地推出日活200單,穩定200萬/月銷售額?”、“ 如何做好倉儲庫區庫位管理,揀貨、投框效率提升3倍?”,以及“如何把員工的能效和薪酬績效相結合,讓員工充滿奮斗精神,實現老板身心解放?”的實戰管理經驗。并且菜無憂曾在5年內實現平臺日活訂單1000+,至今持續創造盈利,王總也是借此次課堂將“餐飲配送項目從“0”到“億”,有哪幾個關鍵階段,關鍵成功要素有哪些”的成功經驗,傾囊相授。
蔬東坡特邀資深講師王維昭,更是根據自身12年創業經歷,從領導力和員工管理方式、從“自上而下+自下而上”的角度,講述了企業老板格局和員工激勵的雙線并行的管理方式。
蔬東坡生鮮研究院院長周曉路,擁有極強的系統性數智化業務規劃能力,從企業人、財、物,到職責劃分、成本控制、利潤提升等多維度進行了生鮮配送企業“數智化”管理最佳實踐的經驗分享。
本次課程進行的標桿企業案例分享,除了餐飲食材配送天花板,人效領先標桿企業——杭州菜無憂,還有一家開展純市場化B2B業務不到5年,年交易額高達3億+的生鮮配送行業巨頭——重慶派米良,并且,重慶派米良還是美菜網全國最大的城市合伙人。
此外,培訓課程之余還設置了工作坊環節,現場專家一對一診斷咨詢,結合每家企業實際情況,就企業問題提供針對性的解決方案,幫助企業找出最優和最科學的落地方法,在場的企業家和管理精英都積極參與,在學習和探討中,大家的熱情持續高漲,會后還收獲到了現場學員們的廣泛好評。
9年來,蔬東坡一直致力于為生鮮配送企業生產經營賦能,服務生鮮配送企業超12000家、自辦沙龍授課1000余場。今后,蔬東坡生鮮研究院也將持續精深企業咨詢與管理服務,全方位助推中國生鮮供應鏈企業數智化生態發展。