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生鮮電商這一話題引起了國內外媒體的廣泛關注,討論非常熱烈。據國內外媒體報道,經過多年的悄然發展,亞馬遜正計劃擴展一項全新的電商服務AmazonFresh,并將在其他20個城市(包括一些海外國家/地區)推出AmazonFresh。電商的藍海已完全引爆了新興的電商行業。但是要做好生鮮電商就要做到差異化,讓我們來看看國外生鮮配送企業是怎么做差異化競爭的。
FreshDirect
FreshDirect成立于2002年,旨在為紐約市及周邊地區提供生鮮的在線訂購服務。 FreshDirect因提供有機和當地生產的食物而廣受歡迎。它還提供大量的猶太教食物,并獲得了海洋管理委員會認證為可持續的海鮮供應商。 FreshDirect在長島建立了一個近30,000平方米的倉庫,其中有12個不同溫度的保鮮區。其制冷鏈生產系統和物流配送系統非常先進。與其他生鮮食品電商公司不同,FreshDirect是典型的強大企業。在進入其他市場之前,需要反復進行演示。自2002年成立以來,它已逐步以紐約和曼哈頓為中心向外擴展,直到2010年才在它旁邊的新澤西州某些地區擴展業務。
PeaPod
PeaPod成立于1989年,是最早使用電商銷售雜貨(包括生鮮農產品)的公司之一。它的總部位于美國芝加哥北部的一個小鎮斯科基。 PeaPod于1996年啟動了官方網站peapod.com,并正式成為在線雜貨店賣家。在2011年,PeaPod提出了虛擬雜貨店計劃,其中包括一百多家超市和雜貨店。 PeaPod使用超市作為供應商。收集訂單后,它將與合作伙伴超市進行溝通購買、包裝并配送。 PeaPod主要致力于網站開發和配送物流系統,而不是采購倉庫。這種方法使其成為有效的外部網絡購買者,專注于電商訂單處理和交付。
RelayFoods
RelayFoods成立于2008年,前身為Retail Relay,2010年更名為RelayFoods,總部位于弗吉尼亞州的夏洛茨維爾。對于那些沒有時間參觀蔬菜市場并想吃生鮮食材的人,RelayFoods允許他們晚上在網上尋找他們想要的食品食材。購買后,RelayFoods將通知供應商讓他們及時挑選和準備。第二天定期向用戶交付食物,這避免了大多數蔬菜交付服務遇到的“最后一公里”問題。除了生鮮食品電商,RelayFoods還推出了一項訂閱服務,使用戶可以通過每月或每年付款計劃購買食材。目前,RelayFoods已在4個城市開設了全新的在線訂購服務。
Ocado
Ocado于2002年1月正式啟動。它是英國的B2C網站。除了出售生鮮食品,奧卡多還出售其他食品、玩具和醫療產品。 Ocado于2010年在英國哈特菲爾德建立了295,000平方英尺的運營中心。到2011年,Ocado的分銷服務已覆蓋百分之七十的英國家庭。通過先進的物流技術,Ocado的訂單準確率達到了百分之九十九,并且使用了自己定制的冷藏奔馳卡車進行交貨, 95%的訂單可以在第二天交付給客戶,而95%的訂單可以按時甚至提前完成。
AmazonFresh
AmazonFresh是亞馬遜旗下一家專注于生鮮配送服務的公司。自2007年8月推出以來,這一當天的雜貨店送貨服務目前僅限于美國西雅圖的部分地區,并且最近已擴展到洛杉磯。在某些地區。因為生鮮食品雜貨電商的問題是產品的存儲時間太短,所以需要強有力的物流合作。亞馬遜在西雅圖地區建立了帶有制冷設備的倉庫,并雇用了大量卡車來實現生鮮食品電商服務的當日交付或次日交付。