沃爾瑪進行生鮮配送好不好？盤點沃爾瑪生鮮配送三大優勢!

          


不同企業的生鮮產品經營戰略有所差異，但沃爾瑪的生鮮產品卻飽受人們的贊譽，以味美價廉出名。沃爾瑪這一大型全球零售有限公司是在生鮮產業站穩腳跟離不開其特有的生鮮配送模式，并逐漸為后者所借鑒。沃爾瑪的生鮮配送模式是什么樣的？沃爾瑪生鮮配送模式好不好？有什么優勢呢？

1、生鮮配送模式
沃爾瑪生鮮產業除了設立總部并在不同區域設立門店外，還會在不同區域設立大規模的沃爾瑪生鮮配送中心。其生鮮配送運行模式為總部向供應商下單，采購商品，供應商則把生鮮商品送到配送中心，經過核對采購計劃、進行商品檢驗等程序，分別送到貨架的不同位置存放。當門店向總部提交訂單時，總部便要求當天或第二天向門店送出商品。沃爾瑪生鮮配送模式在降低成本、提高流通速度、開拓創新方面發揮重要作用。

2、三大優勢
降低成本。物流成本是零售產品銷售的重大難題，沃爾瑪集團也致力于解決該問題。在沃爾瑪以往的在產品營銷過程中，運輸部分支出所占比例最大。因此，沃爾瑪盡量以生鮮配送中心為中心，建立新門店，縮短送貨量以減少物品損耗，縮短送貨距離和時間以降低運輸成本。因此，沃爾瑪生鮮配送模式在降低成本上發揮重要作用。
高效流通。沃爾瑪生鮮配送模式以沃爾瑪生鮮配送中心為坐標中心，就近建立門店，在降低成本的同時，又提高了商品流通速度。配送中心一端是裝貨平臺，另一端是卸貨平臺，兩者分開作業，在運作效率上提高很多。交叉配送的作業方式非常獨特，進貨時直接裝車出貨，沒有入庫儲存與分揀作業，從而降低成本，提高流通速度。

開拓創新。在生鮮配送中心，計算機掌握一切，需要強大的計算機運營能力。生鮮配送模式還要求生鮮配送中心有強大的冷藏保鮮高端技術作為支持。除此之外，射頻技術、便攜式終端設備、射頻標識技術、物流條碼技術都需要進一步加強，開拓創新，營造技術開發紅利。沃爾瑪生鮮配送模式也需要“無縫”供給鏈，需要在管理層面開拓創新。