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大蒜,自古以來都是重要的香料之一。如今,蒜作為一種食材已走上千家萬戶的餐桌,成為老百姓日常生活飲食中必不可少的一種農產品。然而,對于大蒜種植戶來說,一年的收益和蒜的價格息息相關,蒜的價格起伏形成的“蒜周期”時時牽動著種蒜人的心。那么,作為我國大蒜種植的主產區,河南大蒜種植基地賺錢嗎?而種植大蒜又要注意些什么?下面本文就帶來詳細介紹。
一、河南大蒜種植基地賺錢嗎?
1、大蒜是一種典型的經濟作物,特點是高成本、高收益,但也受市場行情的影響呈現出一定的高風險特征。通常,河南大蒜種植基地的畝投入為一千五百元作用,按正常年份計算,能獲得300%到400%的收益,可以說利潤率驚人。而在去年這樣行情較好的年份,大蒜批發價能上漲一倍,更是大幅增加了河南大蒜種植基地的收入。
2、但高收益不能忽視高風險。大蒜市場中有一句俗語“高一年低三年,穩穩當當又三年”,說得就是蒜價呈現的特殊周期性。在信息化不發達的時候,農戶往往是看今年蒜價高,就盲目擴大種植規模,導致第二年蒜價大幅下跌而血本無歸。如今,一方面管理部門開始利用信息統計發布每年的大蒜指導種植面積,另一方面農戶們也學會了混合種植控制風險,使得河南大蒜種植基地的收入穩定了很多,總體上可以安穩賺錢。
二、種植大蒜要注意些什么?
大蒜種植其他農作物種植一樣,需要豐富的經驗和科學的方法。大蒜在下種時應當合理密植,保證科學的株距;出芽后,要格外注意病蟲害,必要時適量噴灑殺菌劑。大蒜的追肥灌水講解節氣,通常在驚蟄前后勞動強度會加大。大蒜收獲時,要用蒜葉遮掩住蒜頭,放在土地里晾曬一天后,再小心地削去蒜須,然后繼續在通風地晾曬,直到蒜稈干到一定程度再剪稈裝袋。大蒜貯存時要注意通風,且要避免暴曬。
蒜價的起伏提醒經營者一定要注意規避谷賤傷農的狀況,要在種植前期就做好增減產的調查工作,提前預測來年行情,把銷售決策環節做到種植前面,這一方面需要地方主管部門的統籌協調,另一方面也是得益于信息技術的快速發展。總的來說,河南大蒜種植基地幫助了不少農戶脫貧致富,是非常有前景的農作物種植項目。