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凍品到家運營模式如何?凍品到家的發展前景如何?

發布時間:2020年04月26日
          

冷凍食品在國內發展的速度是比較快的,特別是在疫情期間,大家都被限制了出行,冷凍食品憑借保質期長的優勢自然成為了很多家庭購買做菜的首選,因此有很多資本家都將眼光放在了冷凍食品上,看是否可以抓住冷凍食品的風口。前不久,冷凍食材供應平臺凍品到家才剛完成了3500萬元的A3輪融資,這一舉動引起了冷凍食品業界不少人的關注。那么凍品到家運營模式如何?冷品到家的發展前景如何?

凍品到家是一家專注于為餐飲業提供冷凍食材的B2B平臺,目前平臺主要的冷凍食品包括豬牛羊肉,水產,雞鴨鵝等,產品種類相對豐富,可以滿足絕大多數的商家需求。凍品到家有自己的APP,客戶可以在手機的凍品到家APP中直接下單,下單之后凍品到家就會派發專門的送貨人員將冷凍食材送上門,非常方便快捷。凍品到家有30多輛冷凍食品配送專車,一輛專車可以配送45戶人家,配送效率還是很高的,這也是凍品到家的一大經營優勢。

凍品到家與傳統的冷凍食材供應平臺不同,傳統的供應平臺一般就是為客戶提供食材。但是凍品到家除了供應食材之外,還為客戶提供食譜,推薦搭配食材以及烹飪步驟等,以供給那一些不擅長烹飪的人做參考和技術指導,讓顧客可以在購買好的食材的同時也能做出好吃的菜。

在國際市場上,冷凍食材用于餐飲業的比例超過了60%,但是在我國,這種比例卻很低,而且銷售渠道也很單一,一般是以傳統的線下渠道為主,而且上下游非常分散,信息也不對稱在疫情期間,凍品到家為上游生產廠家提供了更加便利的在線銷售渠道,不僅為我們的客戶購買食材帶來了方便,同時也加速了傳統凍品市場的線上化發展趨勢。

在消費升級的大環境下,消費者身處快節奏生活想要更加方便的同時也更加注意食品健康問題,這無疑是為冷凍食品提供了很好的發展契機,而且國內將冷凍食品對口于餐飲業的比例還很低,說明了冷凍食品在我國餐飲業的發展空間還是很大的。凍品到家作為一家專業的冷凍食品供應平臺應該抓住這種機遇,不斷發展和壯大企業,增強企業的核心競爭力,爭取成為行業的標桿平臺。

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