新鮮海鮮怎么進貨？這些進貨渠道可供選擇

          


近年來，隨著外面生活水平的提高，海鮮行業的發展非常迅猛，越來越多的人喜歡享受生活，而新鮮的海鮮則是大多數人喜愛美食的首選。在多年前，海鮮還是貴族的專享，只因那時想要吃到新鮮的海鮮是很難的，主要是因為海鮮的成本較高，而現在基本上家家戶戶都可以吃到海鮮了。這也激發了一批海產生意的興起，就是許多想投資賺錢做生意的新手也將目光投向海鮮市場，那么新鮮海鮮怎么進貨？這些進貨渠道可供選擇。

一、海邊漁船直接進貨
海邊漁家進貨屬于原產地，一般海鮮的新鮮度很高，質量也有保證。但這樣是需要商家截止到原產地進行實地調研考察，要通過不同的商家的對比，找出不管是價格還是產品最合適自己的哪一家進貨，這樣久減少了中間商賺差價，而且海鮮供應品種齊全，可選擇性高。但需要自己運輸，在運輸成本上會有所增加。當然，如果是自營海鮮店且又需求很大的話，這種方式相對說來是比較合適的。

二、從批發商手中進貨
但如果是較小的自營海鮮超市的話，大多數都會選擇從批發上手中進貨，因為批發商一般的話是可以直接送貨上門，這樣會節省許多的時間及運輸成本。
他們手中的產品質量一般都不會太差，批發商也都是從海鮮原產地進貨而來的，他們有專屬的進貨渠道或運輸渠道，也有專屬的保存方式，在新鮮度上說不定會比我們自己從原產地購買再運輸到家的新鮮度更好一些。
但是從價格上來說，從批發商手中進到的貨要比在原產地直接進貨價格高，畢竟他們有運輸成本，還有一定的抽成，但對于小店面的投資者來說，從批發商手中進貨是相對比較方便與簡單的。

三、從網站平臺進貨
從網站進貨是時代發展的需求，是一種最新的進貨方式，海鮮的種類相對比較齊全。但因為不能直接看到實物，也不能與人直接面對面的交流，這樣的海鮮是否新鮮，外面并沒有直觀額感受，海鮮的好壞無法判定，所以是否要采用這樣的進貨方式還需要自己去判斷。
但不管是哪一種方式，海鮮的新鮮度對于海鮮的批發及售賣都是最影響銷售的重要因素，所以建議尋找最適合自己的一種方式，能保證海鮮的新鮮程度的一種批發方式。