新零售生鮮電商生鮮配送現在3大問題

          
目前對新零售的理論研究較少，對新零售的內涵沒有一個統一的定義。根據對國家政策的理解和馬云演講及其公司行動的分析，可以看出新零售是利用大數據和人工智能等高新技術整合消費者信息和習慣，借助互聯網信息通訊技術，線上線下與物流行業充分融合，為消費者提供全渠道、無邊界、有針對性的異質服務，全面提升消費者消費體驗的新模式。
線上銷售與線下銷售都存在優勢和不足，線上消費方便快捷但消費者在購物過程中沒有良好的感官體驗，線下消費讓消費者能親自感受物品但需要消耗大量的時間。在傳統零售中，線上與線下商店無互動，彼此的優勢不能結合。在消費升級情況下，如果線上與線下走向融合，必須借助物流行業的力量。
蔬東坡整理，新零售生鮮電商生鮮配送現在3大問題分享：

（圖片來源于網絡，侵刪）
　　1、服務同質化
市場不乏企業嘗試在生鮮配送上進行突破，但是鮮有成功者。目前生鮮配送沒有創新點，只是將線下銷售的生鮮產品在線上銷售配送，同質化的服務讓消費者關注價格，產品沒有價格優勢。且配送過程需要時間，送至消費者手中的生鮮產品與消費者期望的新鮮、高質量的生鮮產品不符，影響了顧客的回購率，導致了線上生鮮配送訂單規模不足，利潤不能彌補生鮮配送投入的高成本，使得店鋪處于虧損狀態。
2、線上線下沒有充分融合
零售業中線上與線下的融合需要建立互聯網信息平臺，但是建立平臺會花費高額資金，會提高消費成本。傳統零售商沒有線上經營的經驗，不能高效協調線上線下經營關系、產品價格、資金分配等方面，使生鮮配送成本進一步提高。與此同時，目前物流配送還沒有與兩者充分融合，不能實現高效配送。
3、冷鏈物流體系不完善
由于生鮮產品性質特殊，其十分脆弱，需在盡可能短的時間內運送至客戶手中。專門配送生鮮產品的冷鏈物流體系與常溫物流運輸系統相比，溫度、濕度有較高要求，建設過程復雜，且需要投入大量資金。生鮮產品具有時效性。
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