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一般情況創業者剛入局社區團購的時候,規模不會太大,并且多數社區團購都是以生鮮為主。生鮮包含比較廣,水產、肉類、果蔬,都屬于生鮮。生鮮是屬于消費者的一個高頻剛需產品。規模比較大的可直接和廠家,商品源頭進行合作。創業者在采購這種產品的時候,一般情況是在當地的一級批發市場進行采購,這是針對創業者最好的一種方法。還有相關的油鹽醬料等這些包裝類商品,也可在本地的一級食品,小商品市場進行采購,采購過程要正對自身情況,對商品進行把控。
社區團購采購怎么做?
很多時候社區平臺是通過發布商品消息給到社區居民,將獲得的訂單量進行統計,將不同的商品歸類,再通過自己的采購渠道對商品進行一次性的購買。
第一種,是社區團購會自己組建采購渠道,比如發布一些廣告尋找供應商,可以用一夜傳統的廣告模式來了吸引感興趣的廠商,同時還可以提成社區團購的知名度。
第二種,是通過線上的方式聯系到阿里巴的一些供應商廠家,只要有專業的也許團隊,這種類似的供應商不會太難找。
第三種,是找到商品的源頭,和一些農戶合作,農戶是一線的供應商,他們對商品的把握度會更好,并且減少中間一些不必要的環節,在提高利潤的同時,生鮮方面還可以保證商品質量。
社區團購全是從原產地采購的嗎?
社區團購并不全是從原產地采購的,很多時候社區團購的采購環節和社區團購平臺的規模有很大的聯系,大規模的社區團購和小規模的社區團購采購采購方式在很多時候是不一樣的。在不同的階段針對平臺當下情況做出不一樣的采購方案對于一個社區平臺管理者是很重要的。
社區團購有四個要素:
(1)上游的供應商資源,也就是商品,商品一旦出現質量問題,對品牌的影響很嚴重,所以一定要對商品進行嚴格的把控;
(2)供應鏈,也就是流通環節的問題;
(3)平臺,社區團購平臺不僅僅是一個簡單的微商商城,社區團購平臺后還有很多的運營管理;
(4)小區團長,團長是一個中間的紐帶,連接了消費者和企業,團長的選擇要嚴格。
目前我們是在討論上游供應商的環節。社區團購一般是以生鮮為主,原因是生鮮是消費者的一個高頻剛需產品。生鮮的配送運輸是一個耗損很大的環節,針對不同的商品和不同的平臺規模,小型的社區團購平臺一般是在外當地批發市場進行購買,包裝商品也可以在批發市場進行采購;如果是大規模的平臺,可以直接和供應商合作,農戶進行合作,并進行商品的采購。