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蔬菜配送公司是城鎮化進程中市民菜籃子的保障。各企業、學校、醫院、銀行單位食堂都會找一家專業的蔬菜配送公司來服務。蔬菜配送公司在服務過程中也會有一些痛點和難點。
1、沒有打通農場,充當一級批發商角色。大部分蔬菜配送公司雖然有自己的基地,但配送的菜品絕大部分還是來自于供應商,蔬菜配送公司還充當著一級批發商的角色,在行業中,既能充當供應商,又能充當服務商的蔬菜配送公司還沒有出現。
2、配送存在局限性。蔬菜配送的數量決定了配送成本的高低。換言之需求大的城市,蔬菜配送公司效率更高且菜品有保障,在需求小的城市,蔬菜配送數量有限,成本較高,難以保障用戶體驗,尤其是二三線城市。
3、口碑不高,容易受到客戶投訴。蔬菜配送公司實際充當是一級批發商的角色,在規模大、人員有限又需要集中配送的情況下,在生鮮農產品的分揀上會粗略的多。因此,一旦菜品、價格、服務出現問題,就會很容易引起用戶的不滿,進而影響公司口碑傳播。
如何解決這些痛點?
1、企業的核心競爭力主要還是保障提供給企事業單位食堂的農產品質量有保障。這些不僅要嚴格把控生產源頭,還要利用好自身的冷鏈物流體系,保障其新鮮度。
2、分揀對菜品也容易構成損害,蔬菜分揀過程簡單且重復,分揀員很容易形成粗暴分揀習慣,所以分揀員的耐心也很重要。蔬菜配送公司需要從多個方面來保障食材的品質,即能贏得用戶的信賴,也能為公司的品牌形象加分。
3.數字化的管理系統
大數據時代,利用數字化的管理系統能有效控制成本,提高利潤。蔬東坡的ERP配送軟件,專業針對生鮮配送企業,智能數據分析,優化各個環節,提升效率,減少損耗。