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蔬菜銷售不僅是蔬菜的銷售,它是一項涉及蔬菜、肉蛋、海鮮和水產、凍貨、熟食、糧油、飲料和水果等所有商品的銷售。初期,供應鏈的問題可以通過批發市場的分銷商來解決,但是如果要做得有壁壘,需要向上游廠商深入,這需要經驗和人脈的積累,所以好的運營商或合作伙伴都是供應鏈方面的老手。如何保證蔬菜配送業務流程順利?
一、食材質量
蔬菜配送公司的大型合作基地可以保證蔬菜一站式配齊,也能保證蔬菜質量。且蔬菜配送商可以保證質量的條件,把控基地收購質量,檢測農藥激素殘留,保護分裝分揀車間條件及環境衛生及操作人員衛生。使用的計量設備是否進行了校驗,是否采取了足夠的異物防范措施,確保產品得到完全保護。
二、蔬菜配送
蔬菜配送公司的存儲和配送時效也是大型飯堂及機關單位需要注意的問題,如倉庫要定期進行清潔,還確保倉庫整潔干凈。蔬菜配送公司都需要對倉庫進行溫控檢測以防溫度要求的產品。配送車溫度和衛生都是重要滿足配送需求,是否能根據客戶要求準時配送到等。
三、蔬菜配送公司
與專業的蔬菜配送公司合作,讓餐飲管理既營養又健康。為企事業員工及學校學生提供健康營養的配餐向來都是柔瑞運作的理念,一直以來,他們也是這樣做的。所以說,對于企事業單位或者學校食堂來說,會是最靠譜的選擇。
專業的蔬菜配送公司選擇用專業的生鮮配送管理系統,蔬東坡生鮮SaaS ERP可高效的整合訂單、財務、采購、倉儲、分揀、配送,同時整合供應商管理、門店訂貨及配送。搭配多種智能派單模式,能夠快速指派任務,配送員按照訂單進行分揀、貼標簽,即時配送給客戶,配送進度可隨時跟蹤查看。