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8月26日,業內首場“肉類供應鏈行業沙龍”在武漢圓滿舉辦,本次沙龍由蔬東坡生鮮研究院發起、國內頭部肉類供應鏈企業——武漢三盛鼎力支持。諸多行業大咖共聚一堂,面對面展開深度交流,共同解讀肉類產業政策,探討肉類供應鏈發展趨勢,共商行業數智化建設新舉措。
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新格局呼喚肉類供應鏈行業數智化提升
沙龍伊始,由團餐協會秘書長曾鈞致開場辭。曾先生表示:這將是一次收獲頗豐的體驗,期待今后能有更多類似的活動落地,為行業發展注入科技動力。
蔬東坡CMO付功衛、武漢三盛副總經理何勇光也發表了對行業的最新觀察和獨到見解,并針對行業現狀提出相應的升級舉措。
蔬東坡CMO付功衛為大家帶來了首發的獨家精彩分享——《肉類供應鏈數智化管理最佳實踐》。付總提到目前肉類供應鏈行業中的幾大痛點,并提出針對性解決方案。蔬東坡自2014年成立以來,始終致力于滿足并引領客戶需求,學習吸收行業中的先進理念和管理方式,再通過技術語言回饋給大家,真正為行業發展轉型做出貢獻。
武漢三盛后勤管理服務有限公司副總經理何勇光與各位嘉賓分享了三盛的運營情況以及獨特優勢,并深度解讀蔬東坡數智化系統對其的賦能情況。在啟用蔬東坡系統后,三盛在數據同步、加工過程管控、庫存管理以及財務對賬等方面都獲得了極大改善,整體效率提升50%、數據準確率高達100%。 沙龍后,嘉賓們就目前行業內普遍難以解決的痛點問題,以及如何高效推進肉類供應鏈數智化建設等話題展開了激烈探討。業內人士認為,大眾對于肉類食品的需求增加、同時對肉類品質、運輸便捷度、加工精細化程度的要求也在不斷提升。行業機會快速增加、發展環境持續向好,二三線城市尚有較大市場有待挖掘,未來肉類供應鏈行業必將大有可為。 沙龍座談結束后,武漢三盛總經理高升建、副總經理何勇光、副總經理張瑞琪帶領嘉賓們參觀作業車間,現場解讀蔬東坡系統提速增效、車間作業超高人效秘訣。
嘉賓朋友們對蔬東坡肉類供應鏈解決方案的實地應用興趣濃厚,現場“圍觀”系統操作過程。
目前在外部要求不斷提升、企業間獲客競爭白熱化的情況下 ,廣大肉類供應鏈企業如何借用數智化手段提速增效、突出重圍,形成相對有特色或者競爭力的品牌形象,成為行業思考的焦點。 正如蔬東坡CMO付功衛所說,蔬東坡是一家技術型公司,但我們的最終目的只有一條:服務客戶。接下來,蔬東坡將持續為行業客戶賦能,促進企業管理和數智化技術完善融合,以滿足行業新需求、新挑戰。