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隨著生鮮配送行業發展的愈發成熟,各地對食安建設的重視度越發明顯。2025年開年以來,各地對于校園食品安全的政策建設如火如荼。
對于許多生鮮配送平臺從業者來說,這種感觸更加深刻。隨著招投標對食安部分的要求一提再提,大家的食安管控壓力與日俱增。
如何避開惡意競價、實現食安有效管控的同時實現降本增效?近期行業內熱議的食材陽光智慧采購平臺就是一個很好的解決思路。今天就帶大家從政策層面來分析,為什么未來屬于食材陽光智慧采購平臺。
政策風向一:食安保障層層加碼
近年來校園食品安全事件頻發,社會關注度極高。相關政策要求加強校園食品安全工作,如 2024 年,河南省教育廳印發《河南省學校食品安全管理方法》的通知,強調對食材采購環節嚴格把控,確保食材原料可追溯。陽光食材采購平臺可實現食材從生產、加工、運輸到儲存等全程追溯,責任可追究,能有效保障食品安全。
政策參考:2024年12月30日,河南省教育廳印發《河南省學校食品安全管理方法》
政策風向二:政府監管力量介入度加深
政策推動建立多部門聯合監督檢查機制,陽光食材采購平臺能為監管部門提供統一的監管入口,實現對食材采購全流程的實時監控。監管部門可通過平臺及時掌握食材供應商信息、采購價格、質量檢測報告等,解決傳統采購中信息不透明、監管難的問題,提升監管的精準性和有效性,防止違規操作和腐敗現象發生。
政策參考:2024年11月11日,教育部辦公廳印發《中小學校園食品安全和膳食經費管理工作指引》
政策風向三:加強公眾知情權和參與度
政策強調要加強社會監督,保障公眾對食品安全的知情權和參與權。陽光食材采購平臺為家長、師生等提供了信息查詢渠道,方便他們了解食材采購來源、價格、質量等情況,還可通過平臺進行評價和反饋,形成社會監督合力,促進食品安全工作的改進。
政策參考:浙江省教育廳等六部門印發《關于進一步加強中小學食堂管理工作的意見(試行)》
經過這大政策的不斷調試推進,食材陽光智慧采購平臺的推動愈發順理成章。以市面上知名的生鮮配送軟件-蔬東坡為例:
通過食材陽光智慧采購平臺可以實現公開透明的采購模式,學校、企事業單位等可以自主的選擇供應商下單;供應商通過系統分揀配送以及上傳檢測報告,極大提升供應商的配送效率;相關監管部門可以通過平臺查看食品交易數據、價格指數、溯源信息等。
未來,隨著越來越多的食材陽光智慧采購平臺推動建設,相信我國的食安建設將更加正向陽光發展,讓更多的學子獲得可信賴的食安保障。