5年融資4.3億的GrubMarket 在美國是如何做生鮮電商的？

          



2018年7月初，美國生鮮電商平臺 GrubMarket 完成由 GGV 領投的 3200 萬美元 C 輪融資，其累積融資額已達到6400萬美元，折合人民幣約4.3億元。據悉，GrubMarket公司計劃在今年年底或 2019 年年初，向美國證券交易委員會提交招股書，并于 2019 年下半年進行 IPO。
其創始人徐敏毅曾公開表示“對華人找投資感到憂慮”，因為在硅谷，如果華人創業和“軟件”、“與個人消費者有關的軟件”及“食品安全”有關，獲投資不那么容易。作為一個華人創業公司，打敗Instacart和Good Eggs等明星創業公司，成為硅谷知名的生鮮電商平臺，服務的客戶除家庭用戶外，還包括諸如蘋果、Yelp、Sephora和UCSF等企業用戶。
有關徐敏毅及GrubMarket的融資與發展經歷，對于江湖混戰的國內生鮮行業未來的發展又有哪些可借鑒的經驗呢？
GrubMarket發展歷程
美籍華人徐敏毅于2014年創立Grubmarket，總部位于硅谷。通過Grubmarket網上平臺，將農場主直接與消費者聯系起來，省去了中間供應商環節。主要為消費者提供營養豐富的有機食品。在2016年，開始轉變商業模式，不僅面向C端消費者，還同時對接公司、單位餐館，“BOB+BOC”相結合。





前期不被看好，創立6個月才找到融資

2014年2月就上線了的GrubMarket，創立之初的半年時間里一度不被看好，相對于Instacart和Good Eggs等明星創業公司，華人創業搞軟件還是電商消費領域，就像是先天不足的孩子一樣，時時都要提防夭折的風險，直到2014年8月，徐敏毅輾轉遇到楊致遠和紀源資本，才獲得天使融資，漫長的融資之路不禁讓徐敏毅對華人找投資感到十分憂慮。
在最初的六個月里，徐敏毅說他遇到過的投資人大抵有這三類：
第一類就是說，它長期就做硬件背景，不懂軟件，就不給你投；
第二類沒有硬件背景，非常追求短期回報率；
第三類，屬于做過一些軟件，但因為自己也不是做得很成功，所以不相信華人能在軟件業做得怎么樣，甚至拿了錢，可能也不投中國企業，而是投美國人或印度企業。
徐敏毅舉了個例子，曾經有一家華人天使機構，徐敏毅覺得見面就是被他們叫去訓話的，他一口氣上來就說“你這個做不成功”。當時，我還帶了我一個美國副總裁過去，當時他都被氣瘋了。
它們都死了，grubmarket卻越來越好
然而，就是這樣一家前期不被看好的企業，卻在2016年美國生鮮電商的死亡之海里成功突圍。




生鮮電商市場并不缺少競爭對手，許多創業公司獲得了大筆風投資金，市場上還有亞馬遜和谷歌這樣的行業巨頭。但要在這個市場獲得成功，哪怕是堅持下去，都格外艱難，更別提徐敏毅這樣的外來移民。Instacart和Good Eggs這兩家明星創業公司，早早的分別拿到了2.75億美元和4650萬美元融資，在2016年前后的資本遇冷的一段時間，先后爆出大規模裁員和收縮業務規模的消息；另外兩家明星創業公司Farmigo和Kitchit甚至不幸宣布破產。
但在競爭對手紛紛收縮業務的同時，GrubMarket卻發展的相當順利。2016年8月則獲得2000萬美元的B輪融資。2016年年初他們完成了對洛杉磯有機生鮮電商FarmBox的收購計劃，將自己的業務從舊金山灣區擴大到洛杉磯。算入FarmBox的數據，從產品到上線兩年，GrubMarket的活躍用戶就達到了20萬，截止到2017年初，GrubMarket對外披露數據顯示已實現企業收支平衡。
目前，GrubMarket?To B 的業務已占比超過 70%，合作企業超過 1500 家，覆蓋舊金山灣區、洛杉磯、圣地亞哥等地，包括餐廳、超市、學校、寫字樓等。其中比較著名的有：聯合辦公空間 WeWork、有機連鎖超市 Whole Foods、半成品食材平臺 Blue Apron、德國生鮮平臺 Hello Fresh等。而TO C端業務用戶月留存率則達 70%，C端已可以保持盈虧平衡。

新時期的機遇和挑戰
在電商行業中，食品這一分支具有最大的潛力。今天全球食品和農業的總價值約為9萬億美元（2017年為8萬億美元），而線上交易才占了約1％。此外，根據美國有機商品貿易協會（OTA）的報告，截至2017年年底，超過 82% 的美國家庭曾經購買過有機商品，有機商品全年在美銷售額為494億美元，其中有機食品的銷售額達到452億美元，所以，這個市場是足夠大的。
目前，GrubMarket年銷售額達1億美元，GrubMarket 創始人兼首席執行官徐敏毅表示：“我們希望在即將到來的首次公開募股(IPO)之前收購更多公司，這樣可以獲得更多的收入。”擴張 C 端業務，更好地互補目前的 B 端業務。
他還表示，到今年10月份為止，GrubMarket正在從加利福尼亞州的基地不斷向東海岸擴展，也就是從紐約擴展到新澤西，地域的延伸將為GrubMarket帶來更多發展機會。
事實上，除了面向美國市場外，GrubMarket 也已經開始進軍國內，目前是天貓和京東超市的唯一在美供應商。今年下半年該公司會繼續推進和國內商超的合作。
近期同樣在生鮮領域引人注目的，還有剛剛收購了 Whole Foods 的亞馬遜。伴隨著更多巨頭的入場，GrubMarket面臨的不僅是生鮮行業自身的挑戰，還有來自對手的生存壓力。但徐敏毅認為，“這個（市場）機會足夠地大，大到可以容納許多大公司，不僅僅是亞馬遜。”