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冷鏈宅配物流模式具體有哪些?冷鏈宅配的特點是什么?

發布時間:2020年04月10日
          

隨著我國經濟的快速發展,我國居民的消費需求不斷上升和對產品質量的要求不斷提高,“全程冷鏈”理念應運而生,就意味著要保證消費市場以及消費終端之間的無縫銜接。近幾年,冷鏈宅配的出現改變了傳統的配送模式,現有的配送模式中客戶位置分散,配送產品批次多,配送路徑短,所以對城市冷鏈宅配路徑優化和模式選擇很重要。那么冷鏈宅配物流模式具體有哪些呢?

從目前發展的情況看,生鮮產品冷鏈宅配的物流模式主要分為下面兩種模式。一種是商家自營冷鏈宅配服務。商家按照自身需求建立冷鏈物流平臺展開配送業務,所有的配送業務全部由商家自主運營。另外一種是第三方專業平臺冷鏈宅配服務,商家只負責提供商品,而對于配送等一系列相關服務交給專業的第三方配送平臺完成。

冷鏈宅配配送過程不同于普通商品,具有特殊性。對于產品的時效性、完好性以及最佳保存溫度的要求較高,具體來講冷鏈宅配物流在配送中具有以下特征:

第一,配送設備的特殊性。生鮮產品易腐性決定了其在配送過程中需配備保溫箱或低溫物流箱,防止貨物腐爛變質而影響銷售和顧客滿意度。同時考慮到配送的便捷性和時效性的要求,為了適應城市交通狀態,配送人員的配送車輛一般選用電動車,具有應變能力強、降低配送成本等優點。

第二,時效性。生鮮食品保質期短,必須在一定的時間內配送到客戶端,如果超過這個時間,生鮮食品的性質將會發生變化,所以配送過程既要保證時間,又要保證質量,這對各環節之間的協同性有了較高要求。

第三,組織協調性。生鮮產品冷鏈宅配不是一個獨立的配送環節,而是與上游商家和下游消費者緊密配合的過程。一次順利的配送作業是在現代化的IT技術和專業設備的依托下,上游商家“分揀”“裝配”,下游客戶在規定時間及時取貨,這幾者緊密結合才能在規定時間完成配送任務。

在市場需求和政策利好推動下,冷鏈物流快速發展。希望在冷鏈物流的快速發展后,生鮮網購的“最后一公里”可以盡早打通,讓生鮮鮮到家成為現實。

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