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眾所周知,生鮮電商經歷了雨后春筍般的“噴井式爆發”,經歷了各憑本事的“十八般武藝”,經歷了市場迭代,傳統的生鮮模式已經面臨淘汰局面。生鮮創新模式的推行顯然已經成為重中之重。那么現在看來,生鮮創新模式到底該怎樣運行呢?怎么樣才能突破傳統模式的困境局面呢?下面我們就來分析一下吧。
調整經營策略,把握市場行情
在生鮮市場行情把握上,由于價格隨時可能變動,因此向客戶的報價也就需要及時準確。前端和后端的生鮮系統需要中臺支撐,隨時根據生鮮市場調整經營策略。需要實現生鮮電商平臺、生鮮配送系統、供應商管理、門店管理等各個環節信息互通、共同協作。同時社區生鮮店類門店多以到店為主,前置倉操作多以“到家”為主,兩者同時提供了到家、到店多種生鮮消費形態,營造多樣化的生鮮消費場景。只有這樣,才能更有效地把握生鮮市場動態。
結合品牌引流,擴大用戶基數
因為客戶總會對品牌有一個模糊的印象,這個模糊的印象也就決定了品牌在用戶心中的分量,同時品牌定位也決定了用戶個人的選擇傾向。品牌要深入人心,不僅要擁有優質的內容與服務,還要讓用戶產生情感共鳴,實現與用戶深度溝通。所以生鮮電商首先要廣泛引流,吸引用戶加入品牌社群。其實,生鮮電商的引流還是極富行業特色的,例如與季節性產品銷售、美食文化傳播、美食服務體驗等結合起來,或是與品牌特色、主題活動、會員互動結合起來,都能進行品牌引流。
注重配送效率,提升用戶購物體驗
因為生鮮商品具有時效性、易腐性、鮮活性等特殊性,若想要通過電子商務平臺進行線上銷售,線下的實物交付成為重中之重。而實現線下交付需通過高效率、低成本的配送流程,保證商品快速、安全送達用戶手中。所以為了提高生鮮商品的配送效率,提供更多生鮮美食等生活服務,這些是極為重要的。
生鮮行業一直被稱為國內互聯網電商行業發展的“最后一片藍海”,擁有著龐大的市場規模、剛性需求及高頻購買力度。所以通過以上幾點,推動生鮮創新模式,以此達到生鮮新零售的商業創新及突破。