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2019年新零售和電商行業的新“風口”非前置倉莫屬。前置倉,是將倉庫從原來的地方前移到消費者附近,從而是商品能更快送到消費者手中。前置倉的出現,將線上化交易的線下配送推高到新的競爭狀態。前置倉的一小時到達可以更快滿足消費者的需求。那么前置倉有哪些運營模式?未來的發展趨勢是什么?
前置倉的出現恰好填補了大型超市與便利店之間的市場空白。因為大型超市的購物時間過長,但便利店的品類又太少。但是消費者希望又快又好,所以這就是前置倉模式成立的基本邏輯。前置倉的經營目標是實現消費者在時間成本和商品價格之中的最佳結合點,這也是新零售的理念。目前大型超市在品質上的優勢并不突出,所以前置倉的主流模式就是以優質產品為主。因為90后一代消費者對于食品本質的需求更加簡單明了,就是內容品質化、渠道便利化。
前置倉兼顧大型超市和便利店的優點,但同時業會繼承它們的不足之處,如品類不可能太多,經營成本較高,采用冷藏方式時還會出現成本高效率低的問題
前置倉模式所面臨的第一個難題就是SKU數量過低。一般生鮮類前置倉要求規模達到至少五百平方米。能夠滿足家庭需求可是直接關系到消費者的忠誠度。
第二個難題就是運營成本過高。因為前置倉需要建立網絡來進行覆蓋,要想在一線城市達到完全覆蓋,至少需要十個以上的前置倉。目前大都是都是以自建為主,所以前期投入非常高。
要想實現商業化還需要客服許許多多的問題,例如引流啦、房租啦、補貨啦等等。這些種種問題也意味著前置倉有可能是為前期的布局、引流發揮作用,后期會因為運營成本高的問題而無法堅持下去。
其實新零售對于用戶來說,核心競爭力還是體驗。所以成功的關鍵就是要讓消費者體驗到價格實惠、購買便捷。但是這一關鍵也讓新零售的商業化陷入了困境之中,因為企業只有讓利才能維持消費者的忠誠,但是消費者的滿足感是沒有上線的。
雖然前置倉的名字里帶了個倉字,但這并不是說前置倉的本質就是倉。前置倉的本質其實還是店,因為前置倉需要更上一級的配送中心。而且為了維持價格優勢,必須實現直采,但是直采就不得不需要一條完整的供應鏈體系,這也就對運營提出了更高的要求。
但無論怎樣,前置倉是介于大型超市與便利店之間的市場選擇,這一基本邏輯使前置倉有著難以替代的商業價值,新零售與電商將在這一邏輯上進行持續創新。前置倉模式還處在持續探索和發展階段,面對復雜的市場環境,前置倉的未來發展趨勢如何還是個未知數,我們期待時間來給出答案。
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