城市生鮮配送存在的問題有哪些？具體表現是怎么樣？

          

目前，綠色健康的飲食理念已經成為大眾的廣泛共識，并不斷得到加強和鞏固，飲食已經早就不再是為了填飽肚子，更是一種消費的體驗和美食的品鑒。在這種情況下，生鮮食品就開始走上大眾舞臺，獲得人們的追捧，各種城市生鮮配送業務也不斷涌現，發展為一個完善的產業鏈條。那么城市生鮮配送存在的問題有哪些？具體表現是怎么樣？我們一起來看一下。

（1）人員素質參差不齊
城市生鮮配送是近年來新發展起來的一項業務，因為為了搶占市場從而造成爆發式的發展，在這種情況下，一時間就填充了大量的業務配送人員和管理人員進來。由于配送公司也處于磨合發展階段，所以說對人員的培訓和管控很難一步到位，也是一個循序漸進的過程。很多配送業務員在業務較為繁忙的情況下，也能在配送服務態度和責任感上存在一定的問題，造成很多客戶不夠滿意，也就影響了該項生鮮配送業務的大眾口碑。

（2）存儲冷鏈技術滯后
因產品特性的不同，對于生鮮食品的配送，有一些比較特殊的要求，比如說保鮮、保濕、冷藏等，這就需要有先進專業的存儲冷鏈技術做支撐。反觀我國當前技術，在這方面與國外存儲冷鏈信息化高端技術還有一定差距，還沒有達到國際先進的存儲冷鏈保鮮技術，所以說對于產品的性能保護方面還有一定的上升空間。在這方面，我國的研發力量也非常充足，正在加緊研制當中。

（3）售后服務保障水平不高
目前，城市生鮮配送主要精力在市場擴張方面，在自身服務理念的塑造和服務水平的提升上，相對來說有點脫節，特別是對于出現的一些問題，售后服務無法完全跟上，這在一定程度上影響了客戶對于配送業務的滿意度，長此以往，是不利于自身品牌的打造的。所以說，在跟蹤問效方面，還是要付諸更多的精力，來贏取更多的好口碑。
當前我國的城市生鮮配送業務已經實現了跨越式發展，但在發展過程中不可避免存在一些問題，比如說上面提到的人員素質、冷鏈技術、售后服務三個方面，隨著配送業務的不斷完善，相信會逐漸解決這三個問題，為大眾帶來更好的服務。