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?隨著科技的發展,生鮮規模化經營的競爭日趨激烈,生鮮配送中心在生鮮配送行業變得越來越重要,生鮮配送中心作為生鮮配送企業的標配,生鮮配送中心的發展影響著生鮮配送行業的發展。
生鮮配送中心簡單來說就是,根據集中的生鮮訂貨內容,配送中心統一進行生鮮的揀選、加工、配送,實現面向終端的高效率加工、物流配送。
倉儲分揀中心規劃如何做?
一、確定生鮮配送中心定位
1.確定生鮮配送中心定位:
2.農產品物流中心、超市生鮮加工配送中心選擇;
3.外配型、內需型配送中心選擇。
從生鮮供應鏈角度分析,生鮮配送中心,處于生鮮物流的下端,生鮮配送中心要按照企業自身的定位,有明確的服務對象。
生鮮配送中心本質上就是物流的一種體現,是一套服務體系,在生鮮配送中心建設之前,企業必須明確建設項目的服務定位:給誰提供服務怎么提供服務、提供什么樣的服務,否則無法確定生鮮配送中心的規模、內部流程。
二、確定生鮮配送中心的功能需求
從上述配送中心功能定位來看,一般配送中心建立前還需要確定以下幾點功能:
1.確認是否具備加工功能,
2.需要加工的商品品類,
3.決定設計幾條生產加工線。
對于生鮮加工配送中心,要按照自己的定位和服務類型,設計合理的作業動線、作業區域,實現配送中心的高效率運作。
三、確定功能分區
生鮮配送中心由信息中心與庫房構成。生鮮配送中心功能分區主要有:信息中心、庫房。
信息中心負責收集和匯總各種信息,并根據信息做出物流決策,指揮各部門人員,組織各類工具設備完成配送任務。庫房主要組成分為:收貨區、存儲區、分揀區、加工區、發貨區,實現采購商品入庫-分揀-轉入碼貨區-裝車-發貨等一條龍服務。
四、開發、購買適合自己的系統
生鮮配送中心有很繁瑣的工作流程和一系列不同的操作,對時效性有很嚴格的要求,單單依靠人工很難實現流程的統一規劃、管理。
另外,生鮮產品在成本核算、運輸核算、損耗核算、盤點管理等方面,不像常溫產品入庫、出庫那樣一對應,因此,開發、購買適合自己的系統,對于提高企業效率,實現中心信息化、企業綜合管理等方面都具有重要的意義。
蔬東坡生鮮供應鏈管理軟件就是這樣的一款軟件,支持一鍵下單訂貨,2分鐘高效完成,采購進貨降成本,庫存管理更省心,智慧物流,半小時排線2000家店鋪,實在是生鮮配送行業的高配管理軟件。
總而言之,企業必須從實際出發,通過一定時間的摸索整合,合理規劃、建設符合企業未來發展道路的生鮮配送中心。小編這里相信,每個企業都會有一套專屬自己的配送流程,實現采購、加工、配送三線合一的高效運作。