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社區團購行業競爭激烈嗎?社區團購為什么價格這么便宜?

發布時間:2020年11月23日
          

整個行業起步于2016年,從長沙逐步蔓延到全國,呈現出一種燎原之勢。而從布局上來看,這些社區團購平臺主要集中于二三線城市,主要原因是二三線城市整個零售業態不太豐富,居民需求很難得到全面滿足,仍有紅利存在。

而一線城市由于生活節奏較快,一方面小區流動性較大,另一方面整個城市生活基礎設施完善,競爭激烈,因此很多社區團購平臺都把二三線城市作為他們的發家和必爭之地。

社區團購行業(業態)競爭激烈嗎?

社區團購是當前唯一一個能大規模跑生鮮全品類,且在成本、效率模型上優于同類業態的的業務模式。在此基礎上,社區團購可逐步擴大品類。超市、農貿市場、夫妻店、生鮮電商B2C、前置倉、店倉一體、電商都在社區團購的影響范圍內。

1. 超市

超市業態江河日下已經是有目共睹,社區團購打掉超市的生鮮業務等于宣告超市的死亡。預計未來2年~3年內,超市會大幅減少,逐漸向高端、餐飲體驗型的超市業態演化。

2. 農貿市場&夫妻店

農貿市場和夫妻店是生鮮的主要戰場,這群人依靠自己的勞動力和辛苦,降低了成本和價格。社區團購的成本、價格和質量與農貿市場、夫妻店相當。隨著這批吃苦耐勞的人群老去,人力成本提升,以及資本對社區團購的加持,這種業態會逐漸減少。

3. 其他線上生鮮業態

生鮮電商、前置倉、店倉一體的體量不大,即使跑出來規模也不大,不影響社區團購的大局。這些業態將向中高端靠近,但是長期來看,社區團購基本盤穩定后也會逐步蠶食中高端市場。

4. 電商

因為流量的轉移,電商標品也會部分分流到社區團購平臺,因此電商也在影響范圍內。社區團購可以在少數品類上做深做透,圈住流量,逐漸泛化品類與電商競爭。

社區團購是如何做到這么便宜的?

通過預售、現結、集中采購的制度改進,社區團購的采購成本比其他業態低25%。

預售:以銷定采保證零庫存,一般生鮮庫存/尾貨損耗約5%~15%。

現結、無賬期:因為預售有現金流,可以給供應商現結,供應商愿為此提供5%~10%的價格優惠。

集中品類降低采購成本:興盛優選的品類在1000SKU以內,其他平臺也在2000左右,按時輪換。一般的便利店SKU超過2000個,商超SKU超過10000個。社區團購的網點更多,銷量更大,拿到的采購價格更低。因為沒有數據,本文預估低10%。

通過集單配送、團長運營,社區團購的效率比外賣、前置倉高不少。

集單配送:每個訂單配送成本約分別約1元,配銷比約7%,一個外賣的配送成本約6元,配銷比約24%,前置倉配送成本約8元,配銷比約10%。

獲客、運營和售后成本:團長拉客,引導客戶復購,提供售后甚至上門配送服務,占銷售收入10%%,約為1.5元/次。前置倉此項成本約為8元,占訂單收入10%。

備注:開展社區團購需要從第一點和第二點提到的內容出發,需要問自己是否做到了,做到了什么程度,還需要做什么。不是拉一堆團長就叫做社區團購。

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