火鍋食材超市發展前景良好？鍋圈食匯再次完成3億美金融資

          


現在說起火鍋大家都不陌生，以重慶火鍋味為代表，火鍋按照麻辣鮮美的口味，深受各地消費者的喜歡。在市場上的口碑也是眾人皆知，大家都是稱贊的。因此，當火鍋食材超市一經問世，就吸引了很多創業投資者們的歡迎，也迅速的占領了很多的地方的市場，在加上火鍋食材火鍋店面產品的質量比較好，也是深受消費者的歡迎。口碑一直處于上端，選擇這樣的一家店面經營，市場前景可謂是非常好的。

火鍋食材超市真的賺錢嗎?
據數據統計，火鍋與燒烤的市場經濟規模高達8000億人民幣，加之日常生活中家庭式的火鍋、燒烤，總量早已突破萬億。
目前，市場上火鍋類型眾多，主要分為食材類火鍋，烹飪類火鍋以及地域類火鍋。其中，食材類火鍋占比54.6%，占火鍋行業的半壁江山。
怎么看火鍋食材超市的發展?
據網上信息的整合情況來看，綜合得出兩大方面，第一印象是食材多，蔬菜水果、山鮮海味、肉食丸子、干貨底料應有盡有，食材不僅品質高級而且還新鮮綠色，不少消費者都發自肺腑地說一句佩服。
第二印象就是賺錢，火鍋食材超市每一次都人山人海門庭若市，收銀臺前排著等候付錢的長隊，甚至有些食材到了手快有手慢無的境地，而且附近幾個火鍋店、燒烤店也專門來進食材，一買就是好幾百斤的食材，生意好得不得了。

鍋圈食匯再次完成3億美金融資
作為火鍋食材超市的發展典型，鍋圈食匯的發展一直都是十分被業內人士看好的。
據天眼查顯示，2021年3月16日鍋圈股東中新增了招銀國際、天圖資本新的一輪融資加碼。據透露，鍋圈再次完成3億美金融資，本輪融資鍋圈估值在20—30億美金之間，所有老股東全部追投，對于這輪融資加碼，鍋圈相關負責人未予回應。本輪融資是鍋圈繼2020年7月以來第五筆融資，此前鍋圈一年內完成4輪融資，加上此次融資累計融資額超27億人民幣。【來源：開曼4000】
鍋圈食匯的發展規模一直很穩定，以中原地區為核心大本營，門店數超3800家，形成足夠的區域密集度，不做深不外擴，并且在門店運營上，3－5家門店鍋圈總部設立一個督導，協助運營、協調總部關系，保證加盟商開店存活率，幫助加盟商成長，而成長起來的加盟商則跟著鍋圈全國開，五個門店為一排，區域為連，一個城市為營，作戰能力十分兇悍，在火鍋旺季，運營較好的鍋圈門店月營業額能超20萬，日單量60單，客單價97元以上。
另外鍋圈的凍品品類依托火鍋場景，已形成獨具特色的內循環，品類搭配打法十分多樣，不同的品類搭配，滿足了不同人的需求，品類組合呈現極高的豐富度，社區生鮮打不痛鍋圈。
期待火鍋食材超市未來的發展。