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農業作為國民經濟的基礎產業,農業生產、加工、銷售、消費等構成整個供應鏈,任何一個環節問題都會影響到農業的健康發展,影響到農民的收入。近年來,隨著農業的發展,我國農產品的數量和種類越來越多,但是卻經常出現這樣的情況,一邊是農民豐收,農產品賤賣,另外一邊是城市農產品價格上漲,城市居民生活成本提高。究其原因,主要是由于我國當下農產品市場流通體系問題,導致農產品價格劇烈波動、買貴賣難現象。
農產品物流成本構成
1.運輸成本
運輸成本指農產品從產地到配送中心或者加工中心,再運輸到銷售地點的費用。比如燃油費、過路過橋費、車輛維修保養費、以及相關損耗費用。該項費用主要和運輸量、運輸里程有關。
2.倉儲成本
倉儲成本指農產品在配送中心、加工中心存儲耗費的費用,包括人工成本、存儲成本、裝修搬運成本。這一項費用和農產品的數量、存儲時間、存儲溫度有關,農產品數量越多,農產品溫度要求越高,則成本越高。
3.管理成本
農產品的管理成本包括內部管理成本和外部管理成本,農產品物流管理內部成本指企業內部需要消耗的各種成本,比如員工的工資、保險費用、差旅費用、公司宣傳費用、辦公室設施等;外部成本指政府需要對農產品進行檢驗和監督。檢驗的過程中,企業需要繳納費用。
4.懲罰成本
懲罰成本指農產品沒有按照客戶要求按質按量運輸到目的地,對客戶造成的損失,需要企業賠償。其次企業在運輸過程中,可能出現超載或者柴超速等違法國家道路交通安全法需要繳納的罰金,這一項成本主要和產品的質量有關,如果有效控制可以完全避免。