蔬東坡生鮮配送管理系統如何團餐配送企業提升利潤？

          


團餐配送業是一個重資金的行業，規模越大資金需求越大。
我們大家都知道，現在團餐配送的主要客戶是機關單位、企業、學校的飯堂，而稍為有點規模的都是采用招標的方式進行，結算周期往往都在一個月以上，一個千人的飯堂，一個月下來需要積壓資金上百萬。

另外配套的加工分揀場地、冷庫、周轉籮筐、配送車輛及一線工人也要相應增加，費用開支是非常大的。而且在采購環節，一些米油調味品等標準化產品還好，可以讓供應商給點賬期，像生鮮農產品方面普遍要現金交易，即使能賒賬，時間也非常短。
這就導致了一個非常現實的問題，不開客戶嘛生意發展不大，如果開客戶嘛，多一個就要積壓多一批資金。簡單的計算方法是，你一個月做一千萬的生意，就要至少壓上一千萬甚至一千五百萬，因為結算也要時間的。
所以這個行業面臨的最大問題就是資金壓力大，這也是很多團餐配送公司不敢做大的原因所在，畢竟規模越大，資金需求就越大。而且壓力得越多風險也越高，萬一有個風吹草動的，就會顆粒無收。
原來這個行業一般的毛利率在20-30點左右，大家除掉成本，還是能略有盈余的，不過賺的都是苦力錢。但是現在普通都采用招標制，很多企業為了得到業務，價格一降再降，有些甚至虧本拿單，導致行業利潤率大幅下降。

生鮮配送系統如何生鮮配送企業提升利潤？
其實客戶對于生鮮配送的要求是在不斷上升的，一方面是因為客戶希望生鮮配送能夠更加及時一點，雖然我國生鮮配送的速度一直在不斷上升，但是生鮮配送的效率還是難以滿足客戶的需求，因此提高生鮮配送效率還是非常有必要的；另一方面現在生鮮配送的市場競爭也越來越激烈，如果生鮮配送企業的配送效率不高的話，其實是很難吸引到消費者的。
蔬東坡作為行業領先的專業生鮮配送管理軟件服務商，結合多年軟件服務經驗，通過接觸的各地大大小小百余家商超門店、機關食堂配送企業，深度分析學蔬菜配送成功模式，總結出垂直細分領域食材配送解決方案，蔬東坡為助力生鮮企業高效作業，推出智能分揀系統、庫存管理體系、農殘檢測設備等智能化硬件，通過與蔬東坡ERP軟件相連，實現從訂單管理到物流配送，全流程智能化運作。