數智化轉型，助推品牌升級
1、品牌全面升級
東莞菜大媽供應鏈管理有限公司，其前身為“東莞菜小二”，品牌創建于2020年，是東莞第一家專注提供終端食材配送的企業。
創業初期，東莞菜大媽主要為當地政企、餐飲酒店提供生鮮配送。經過兩年的發展，東莞菜大媽已建立12000㎡現代化配送中心，躋身東莞生鮮配送行業TOP 5行列，年營突破1.5億元。
為加快企業轉型，東莞菜大媽加強與蔬東坡合作，上線蔬東坡SaaS ERP，以數智化推動品牌升級：
在企業戰略規劃、市場定位、客戶定位、產品定位等方面進行了重新梳理；同時，不斷擴大倉儲場地面積，人效及產能得到大幅提升。

圖↑ 東莞菜大媽-配送中心
2、以良心品質贏得口碑
東莞菜大媽一直秉承以質量求生存，以信譽謀發展的治企方針，時刻以客戶為關注點，對客戶實行分類、員工進行分級服務，管理上建章立制，通過制度、流程規范管理，形成制度管人，流程管事的良性機制。

公司一直精準服務東莞區域湘菜系列的食材配送業務，通過聚焦湘菜食材菜品的配送，淬煉了一支能打硬仗、快速服務客戶的團隊。
東莞菜大媽——徐總

東莞菜大媽對菜品質量、配送服務等已經建立標準化要求。大大降低了菜品的質量出錯率，提高了出貨質量和時效性，為促進公司業務發展，服務新客戶奠定了堅實的基礎，在當地形成了一定的品牌影響力和良好的口碑效應。

圖↑ 企業參觀菜大媽配送中心
3、打造綜合助農服務平臺
為了保障品質和穩定供貨量，東莞菜大媽與蔬菜基地、品牌廠家、個體農戶等簽訂長期合作協議，所有食材均能追溯到源頭，來去可查，責任可追，保障食品安全，降低經營風險。
在肉制品的采購渠道上，全部采用正規渠道的食品廠，保證食材的安全和衛生，每天及時自檢自采的蔬菜品類。同時根據行業特點，及時為客戶推送時令菜品，品質更有保障，價格也更實惠，深受客戶歡迎。
隨著業務發展，東莞菜大媽將籌劃自有種植園，產業對接，消費扶貧，打造助農綜合服務平臺，帶動當地農戶一起種植安全、新鮮、高性價比的食材。
優化管理制度和作業流程
1、提升分揀效率，降低人力成本
在傳統生鮮配送的分揀環節需要經歷訂單打印、手工填單、電腦錄入、打印發貨單等多個復雜的環節才能完成。
這就導致了分揀員任務量大，不僅要進行生鮮產品的稱重，也要進行產品信息的比對和修改，還要進行對分揀過程中生鮮產品損耗遺失的再統計，十分耗費精力。
純靠人工完成不僅效率低下，而且出錯率高，容易出現售后糾紛。

蔬東坡系統優化了管理和作業流程，使以前依靠人力完成的工作變得簡單規范，包括財務報表，采購，出入庫等效率提升，人力成本也降低許多。此外，還解決了因人員調整所引發的工作交接等問題。
——東莞菜大媽徐總

圖↑ 東莞菜大媽員工進行分揀作業
2、搭建配送團隊，強化運輸能力
目前，東莞菜大媽擁有自有物流車輛近100臺，每臺車都是固定線路配送。根據客戶的收貨時間和貨量的大小，每天在客戶截單后，都有專人對第二天的線路進行規劃安排。
后期，隨著業務發展，將和信譽服務優質的第三方物流公司合作，強化物流運輸能力，保障配送及時性，提升客戶滿意度。

蔬東坡系統支持批量打印發貨單，節省打印時間；內嵌高德地圖，行車不繞路，配送更及時；而且，還支持按照商品金額、重量、體積，結合車輛運力和高德地圖合理排線，降低車輛空載率。
——東莞菜大媽徐總

圖↑ 東莞菜大媽（原倉儲中心圖片）
3、報表更清晰，數據更精準
由于生鮮損耗大，各種單據多，客戶回款難等問題，生鮮配送企業的財務結算流程比較復雜，需要對應收款進行統計、核算成本、分析財務狀況。傳統的財務結算流程效率低，需要進行優化，才能提高效率。
使用蔬東坡SaaS ERP系統后，東莞菜大媽對財務結算流程進行優化，將生鮮配送系統與財務軟件系統進行打通和對接，方便財務結算。

生鮮采購、訂單處理等環節在蔬東坡配送系統的支持下，有效提高工作效率。將配送系統中的各項數據，傳輸到財務軟件系統之后，節省錄入數據的人力成本。
——東莞菜大媽徐總

三、依托區域優勢，加快擴張步伐
對于生鮮配送行業的前景，東莞菜大媽徐總十分看好，他認為：
民以食為天，未來的生鮮配送行業一定會有更大的發展，這個市場很大，也會倒逼企業轉型升級，形成規模效應，在客戶價值創造和體驗方面要持續改進提升。
作為廣東本地企業，菜大媽以立足東莞為根本，不斷在廣東市場深耕細作，打造區域優勢。同時，依托區域優勢有序進軍其他市區，待時間成熟再以廣東為中心輻射全國市場。

圖↑ 東莞菜大媽-辦公環境
品牌力是企業競爭力的綜合體現，生鮮配送企業如何提升品牌實力？
東莞菜大媽通過加強與蔬東坡合作，運用生鮮SaaS ERP系統，從戰略、定位、產品、客群等進行梳理和升級，推動企業數智化轉型，不斷提升品牌綜合實力。
它山之石可以攻玉，在看了東莞菜大媽這個案例后，關于品牌升級，你還有哪些疑問，可以在文末留言互動哦。