農產品溯源系統的好處在哪？為什么要溯源？

          
近年來類似“土坑酸菜”、“地溝油”“瘦肉精”等等食品安全問題的頻繁發生，讓消費者的健康受到嚴重侵害。為了讓消費者對自己購買的農產品安全問題有充足的信心，企業可以通過農產品溯源系統來幫助消費者抵消顧慮。那么農產品的溯源系統好處在哪？為什么需要溯源？農產品溯源系統的好處在哪？
1.農產品信息的可溯性
企業通過將每一個產品都匹配相應的標簽，讓消費者通過掃碼的方式，做到對農產品從原產地開始到消費者的生產軌跡有充分的了解。不僅提高了各個環節的透明度，還讓消費者實實在在的感受到產品的生產全過程，包括產品的生產日期、執行標準等等。極大的增加了消費者對農產品的信任度。面對監管部門的巡查也能更加方便快捷。

（圖片來自于網絡，侵刪）
2.快速召回殘次品
對于企業來說，有了農產品溯源系統后，企業可以清晰的通過產品上的標簽碼，對農產品的生產、加工、運輸等環節進行實時監控。一旦某個環節出現差錯導致農產品質量不過關就可及時召回，這樣即是對消費者生命安全負責，增強企業的社會責任感，提升企業品牌形象。
3.問題可追責
有了農產品追溯系統對產品進行全流程的管控，不僅方便了消費者也讓企業做到責任可追究。在系統后臺中可以清晰的看到農產品的任何信息，保證了各個環節的生產質量。只要某個環節出現錯誤，企業通過農產品溯源系統可以快速的找到問題的根源從而找到相應的負責人。強化了企業對于產品風險的把控和對產品質量的管理。