中央廚房管理軟件哪家好?

          
隨著越來越多的企業(yè)自建中央廚房，隨之而來的是中央廚房管理難題的增多，很多企業(yè)為了管理好中央廚房，都上線了專業(yè)的中央廚房管理軟件，那么，在現(xiàn)今市場上軟件這么多的情況下，中央廚房管理軟件哪家好呢，今天小編就給大家聊一下蔬東坡中央廚房管理軟件？

專業(yè)的中央廚房管理軟件才能更好的管理整個中央廚房生產(chǎn)業(yè)務(wù)流程，達(dá)到提高人效率、降低采購成本、提高原料利用率及配送效率的效果。
中央廚房管理軟件哪家好？當(dāng)然是蔬東坡中央廚房軟件。蔬東坡(北京木屋時代科技有限公司)創(chuàng)立于2014年，總部位于北京，是國內(nèi)領(lǐng)先的生鮮 SaaS ERP軟件服務(wù)商
提供集軟件+硬件+咨詢于一體的的生鮮信息化解決方案，產(chǎn)品適用于生鮮配送、中央廚房、團(tuán)膳食堂、餐飲酒店等企業(yè)。致力于以先進(jìn)的大數(shù)據(jù)+物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，幫助生鮮企業(yè)降本增效，建立高效的業(yè)務(wù)流程和食品安全體系
蔬東坡中央廚房管理系統(tǒng)以數(shù)智技術(shù)賦能央廚行業(yè)信息化變革。相比于其他軟件，蔬東坡中央廚房管理系統(tǒng)有三大優(yōu)勢：
一、生產(chǎn)計劃管理
相比于傳統(tǒng)的中央廚房管理，使用蔬東坡系統(tǒng)，能實(shí)現(xiàn)：1.每日生產(chǎn)量一目了然，摒棄傳統(tǒng)的紙質(zhì)記錄，可追溯可查詢；2.自動統(tǒng)計生產(chǎn)任務(wù)，聯(lián)動采購、庫存數(shù)據(jù)，精準(zhǔn)下達(dá)生產(chǎn)任務(wù)。3.智能硬件，移動加工平臺，人機(jī)結(jié)合，易操作易上手?jǐn)?shù)據(jù)實(shí)時同步。
二、食安溯源
食品安全是中央廚房生產(chǎn)企業(yè)的重中之重。使用蔬東坡中央廚房系統(tǒng)能實(shí)現(xiàn)：1.區(qū)塊鏈+大數(shù)據(jù)，精準(zhǔn)記錄食材加工環(huán)節(jié)。2.一品一碼，清晰可查。3.掃碼即可查看食品溯源信息。
三、菜譜管理
很多央廚企業(yè)根據(jù)菜譜做菜純靠經(jīng)驗(yàn)，成本難估算。菜品數(shù)據(jù)難沉淀。利用蔬東坡系統(tǒng)可實(shí)現(xiàn)：1.菜品BOM管理，精確記錄出成率、核算成本。2.菜品用量精確管理，按需計算原料采購量。3.營養(yǎng)成分管理，營養(yǎng)指標(biāo)量化分析。
總而言之，在如今萬物互聯(lián)+大數(shù)據(jù)時代下，企業(yè)生產(chǎn)管理利用智能化系統(tǒng)提升管理經(jīng)營效率是非常普遍的情況，相信中央廚房加上蔬東坡中央廚房管理系統(tǒng)的搭配，企業(yè)生產(chǎn)能實(shí)現(xiàn)更精細(xì)化管理，提升企業(yè)在市場上的競爭實(shí)力。