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當前,城市對生鮮配送的需求正在日益增長中。據悉,目前的生鮮食品交易市場規模已達萬億。這個巨大的蛋糕吸引了數千家公司,包括電子商務巨頭,例如阿里、京東、亞馬遜等。但是,經過真正的嘗試,無論是中小企業還是行業內的資深人士,都無法避免員工分揀效率低下從而導致無法擴展業務的問題。今天就讓我們一起來看看生鮮配送分揀中存在哪些問題,以及怎么解決生鮮配送分揀問題。
生鮮配送分揀問題
1.分揀損耗難監控
由于生鮮產品的非標準化特性,損失管理一直很困難。在分揀過程中,經常會遇到分揀員隨意扒皮、操作失誤和缺斤少兩等情況。比如說客戶要稱一斤,卻給客戶多稱,長此以往的積累也造成了相當大的損失,后期也沒有辦法追究責任。
2.分揀效率低
通常客戶訂單都是手工打印,手寫填單,然后再人工錄入電腦打印出交貨單。分揀員不光要稱重,還要核對紙質訂單上的貨物信息,進行分揀。過程繁瑣且耗時長,工作效率低。而且紙質訂單很容易丟失和損壞。對分揀到一半的分揀人員來說,這簡直是苦不堪言的。
3.進度管控難
客戶對食材配送要求越來越高。送貨公司要想在指定時間之前完成送貨服務。這要求經理實時掌握訂單分類進度并及時安排車輛交付。在傳統的分類方法中,管理者需要聯系每個分類器的情況。不僅跟蹤效率很低,而且浪費大量時間和精力。
4.出錯率高
在傳統的生鮮分揀過程中,分揀員在稱重后將貨物放入指定的客戶包裝箱中。但是,在高強度和高容量的任務下,有時會發生錯放框架的事件。商品出庫之前再次檢查訂單時,也只能發現缺失的產品,而不能再次檢查產品的重量。客戶確認訂單重量不正確,就會引發售后糾紛。
5.員工追責難。
每個人都不可避免地會犯錯誤。最關鍵的是找出錯誤所在,然后我們可以加強預防。傳統的分揀過程具有較高的揀選錯誤率。由于先前的排序任務劃分不明確,并且缺乏對歷史記錄的排序,因此事后很難追究責任。
如何解決生鮮配送分揀問題
建議使用蔬菜東坡生鮮配送軟件。 蔬東坡生鮮智能分揀的關鍵是開發無線連接到計算機系統的智能分揀秤。除了稱重的基本功能外,還可以一鍵將實際稱量保存到計算機分類系統中。同時,連接到計算機的打印機將同時打印訂單標簽。此操作過程少于10秒。分揀員無需走動即可完成訂單揀配、數據輸入。數據上傳后,計算機會根據配送公司預先填寫的產品價格自動計算每個訂單的結算金額,并識別同一客戶訂單計算的總額,然后可以直接打印發票。
分揀是生鮮配送企業最重要的任務之一,也是生鮮食品質量控制的重要檢查站。分揀效率直接影響客戶滿意度。 蔬東坡智能分揀具有零錯誤率,全過程無紙化操作,數據安全以及簡化的操作以提高效率,是您的不二選擇。
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